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中国最早的寿司
寿司
是怎么发明的?
答:
最初的寿司是由中国人发明的,大约在西元三世纪时,它从中国沿海地区传到了日本
。最初的寿司仅仅是用盐腌制的咸鱼,后来演变为用米饭搭配腌鱼的形式,这种搭配方式便是现代寿司料理的雏形。尽管寿司最初源自中国,但在千百年的演变中,它已经成为了日本文化的标志性代表。在寿司的发展历程中,最早的形态是...
寿司
的发源地是日本还是韩国?、
答:
三、现代日本
寿司
种类繁多,除了“握鮨”,还有“卷鮨”和“箱寿司”。其中,“卷鮨”是用紫菜包裹青瓜、吞拿鱼、鸡蛋和腌萝卜等材料的一种寿司。四、虽然寿司如今被视为日本的传统食品,但其
最初
起源于
中国
。在中国古代辞典《尔雅·释器》中,就有“肉谓之羹,鱼谓之鮨”的记载,这表明鱼肉搅拌...
寿司
起源于哪个国家?
答:
后汉时代日本也出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,比
中国的
鲊要小的多。这便是后来日本
寿司
的祖宗。而同时期的中国的鲊(米拌鱼条)可以看作是寿司的兄弟或邻居。只是现今没有广泛流传和普及。公元700年,即奈良年代,日本早期的小型食品被命名为寿司,当成节日食品来使用。寿司逐渐...
寿司
起源于哪个国家
答:
大约在公元200年,也就是后汉时期,中国已经出现了类似于
寿司
的食品,称为“鲊”。这种食品是由东北亚沿海民族引入
中国的
。随着汉字的传入,日本在公元700年左右,也就是奈良时代,开始使用与“鲊”意义相近的汉字“鮨”来命名他们的食物。这个时期,日本也出现了早期的小型寿司,这种食品是以米饭、生鱼和...
日料中不可或缺
的寿司
,发源地竟是在
中国
答:
且说,
虽然是作为鱼饭寿司流传开的寿司
,却在中国的宋朝迎来了最鼎盛的时期。据说因为喜欢利用乳酸菌做成的健康食品——寿司,故把鱼、动物的肉跟蔬菜一起腌,结果连昆虫也做成寿司。普遍认为寿司大约是绳文时代后期跟中稻一起传来日本的。有一些遗留下来的记录说,寿司在日本被喜爱的程度并不输于宋朝,...
考据狂提问:关于
中国的
本土“
寿司
”。。。
答:
7. 江户时期,日本的箱寿司开始演变成现代的握寿司。至于宋代
的寿司
样子,目前没有确切的文献记载。8. 现代
中国
的鲊已经不再是传统的腌鱼,而是一种类似的发酵食品。例如,湖南有一种类似的小吃叫做鲊肉,它是用猪肉而不是鱼制作的。以上信息基于我对中国美食文化的了解,以及过去阅读的书籍和观看的美食...
寿司
是
中国
人发明的吗
答:
原先
的寿司
只是盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这就是现今寿司料理的前身,虽然
寿司最早
来自
中国
,但在千馀年发展之后,成为了日本文化的代表之一。后汉时代日本出现了用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,比中国的鲊要小得多,这便是后来日本寿司的祖宗。公元...
寿司
是谁发明的呢?
答:
寿司是
中国
人发明的。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典延喜式中,就已有记载,是由中国人发明,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本。原先
的寿司
只是盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这就是现今寿司料理的前身。虽然
寿司最早
来自中国,但在千馀年发展之后,成为了...
寿司
的起源与
中国
传统食物有关吗?
答:
寿司的起源可以追溯到
中国
古代汉末时期,
最初
是将生鱼片、刺身(さしみ),以及生虾、生鱼粉等食材作为基础,配以精心调制的精白米饭,再加入醋、海鲜和辣根等调料。这种独特的组合,经过巧妙的手法捏制成了饭团,成为了人们日常饮食的一部分。寿司的种类繁多,数量众多,据统计不下数百种,各地区
的寿
...
寿司
起源于哪个国家?
答:
寿司起源于
中国
。寿司由来:一千八百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”,即是现今最受欢迎
的寿司
...
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