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东北黄瓜鸡蛋汤的家常做法
黄瓜做汤
怎么做好吃
答:
1、
黄瓜
去头去尾、切片。2、
鸡蛋
打入碗中、放入适量水淀粉,所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开,别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。3、鸡蛋打匀。4、葱切葱花。5、清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好、放入黄瓜、煮开。6、蛋液线状倒入翻滚的水面、因为君君喜...
青瓜
鸡蛋汤
怎么做?
答:
黄瓜 1根 鸡蛋 1个 水 适量 盐 适量 香油 几滴
黄瓜鸡蛋汤的做法
黄瓜切片,选择厚一点的黄瓜 请点击输入图片描述 切的这么好 因为用了专业刀 请点击输入图片描述 烧开水,不加油,倒入黄瓜片 请点击输入图片描述 煮开,滴几滴香油 请点击输入图片描述 鸡蛋打散,多打一会 请点击...
黄瓜
和
鸡蛋做汤
怎么做
答:
1、黄瓜切成片,厚度要基本均匀。鸡蛋打开放入碗中,放入少许的盐打匀(就是全部是一样的黄金色)。常见
黄瓜鸡蛋汤
照片 2、锅内放入适量的植物油(可以多一点,不然鸡蛋会粘锅),点火,油温九成热的时候把鸡蛋倒入锅内并适当降低火温,带鸡蛋成饼状翻一下,炒至金黄色,把鸡蛋分成小块,然后倒进事...
黄瓜汤
怎么做好吃
答:
黄瓜鸡蛋汤
是一道十分常见
的家常
菜。黄瓜为一种常见的瓜类,黄瓜性凉味甘,具有清热利尿,降火消暑的功效,也可治疗咽喉肿痛。主料 黄瓜1根、西红柿1个、鸡蛋2个 辅料 油适量、盐适量、水适量、味精3g 步骤 1.几根小葱摘洗干净 2.把葱切碎 3.黄瓜一根洗干净 4.把黄瓜切成片 5.锅中放入适量油加热...
黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝
黄瓜鸡蛋汤的做法
答:
1、
鸡蛋
1个,
黄瓜
1根洗净备用。2、把黄瓜切成片,鸡蛋打到碗里,小碗里准备好淀粉。3、淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好,鸡蛋搅开,尽量的打散搅均匀。4、锅内烧适量的开水,水开以后,先把水淀粉加入锅里,烧开备用。5、趁着开锅,把搅好的鸡蛋液转着圈倒入沸腾的汤锅里,先不要急着搅动。6、过...
黄瓜鸡蛋汤的家常做法
答:
黄瓜鸡蛋汤的家常做法
如下:用料:黄瓜一根、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。步骤:1、花瓜斜刀切片,鸡蛋打散备用。2、取一锅水煮开,放入花瓜片略煮,煮到微软。3、淋入蛋液,见蛋花翻上来关火。4、加盐、鸡精调味即可。
黄瓜鸡蛋汤的做法
答:
做法
1.淡菜事先浸泡至涨发,去除鳃泥杂质,洗净。2.姜切片,葱切葱花,备用。3.青瓜洗净切片,
鸡蛋
加少许盐打散,备用。4.锅中倒入适量油,烧热,放入鸡蛋,煎熟,出锅,备用。5.锅中留少许底油,放入姜片,炒香。6.放入淡菜,翻炒几下,加入水,鸡蛋,沸腾后煮15分钟左右,将淡菜煮透。7....
青瓜
鸡蛋汤
怎么做好吃
答:
1.
黄瓜
洗净切片 2.两个
鸡蛋
打入碗中,搅拌均匀 3.火腿肠剥皮切片 4.锅中放适量油葱花爆锅,倒入酱油,放入适量盐 5.放入黄瓜,倒入适量水,大火烧开,放入蛋液,火腿肠,稍煮一下,出锅即可 注意事项 鸡蛋和水的比例为1:2.5~3,多点少点也没有太大关系,用面粉或淀粉根据自己的喜好来掌握 ...
黄瓜鸡蛋汤
怎么做?
答:
黄瓜鸡蛋汤做法
一,材料 黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)做法 1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用 3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片 4,水再次开后,倒入打散的鸡蛋 5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的...
黄瓜鸡蛋汤
怎么做好喝
答:
用料 鸡蛋 2个 黄瓜 半根 葱花 盐 超鲜嫩好喝五分钟搞定
黄瓜鸡蛋汤的做法
鸡蛋打散、黄瓜切薄片 热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开 水开后、关火、将鸡蛋液沿锅边一圈一圈淋入锅里、不用再开火了、就用热水把鸡蛋烫熟、这样鸡蛋...
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