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东北酸菜馅饺子的做法
酸菜馅饺子
怎么做
答:
1 准备食材:面粉1千克、
东北
大
酸菜
两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、猪肉
馅
1千克。步骤step 2 准备拌馅儿:姜切成末、葱也切成末一次加入到肉馅儿中,再放入花椒粉1/3小勺,食用油三大勺,食盐一小勺,酱油一小勺。步骤step 3 准备酸菜碎...
酸菜饺子馅
怎么做
答:
拌好的
饺子馅
儿不干,黏稠状即可。步骤step 9 准备好饺子皮(超市购买的成品饺子皮),包入馅料。步骤step 10 将饺子逐一包好。步骤step 11 锅中烧开水,下入饺子,一个方向翻转饺子,让饺子不要粘底。步骤step 12 饺子煮5分钟,即可捞出。步骤step 13 一盘美味的
东北酸菜
猪肉饺子就上桌了!酸菜...
纯正
东北
味—
酸菜馅饺子的做法
纯正东北味—酸菜馅饺子的做法介绍
答:
1、取半颗酸菜,切成细丝之后放到水里面淘洗两边,洗干净之后双手使劲将酸菜里面的水全部挤干净
,紧接着将酸菜放到菜板子上面剁成小块即可。2、取适量五花肉剁成肉馅,再取一小节葱花和肉馅剁在一起,将酸菜也放到五花肉里面,加入适量食用油搅拌均匀,紧接着五香粉、酱油、蚝油和食盐,将它们搅拌均匀...
酸菜饺子的做法
最正宗的做法
答:
饺子皮:面粉500克、鸡蛋1个、盐1小撮、水250毫升。
饺子馅
:猪肉末500克,鸡蛋3只、
东北酸菜
300克、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉、高汤、麻油适量制作方法编辑1、面粉、鸡蛋、盐放入盆里,分次加入水,用筷子搅和成雪花状。2、揉成光滑的面团,和好面后盖盖醒一个小时。3、...
酸菜
油渣
馅饺子的做法
答:
酸菜
油渣水饺
的做法
1.将冷水、面粉和1克盐放在面包桶内。2.选择IMIX程序,启动,揉面20分钟。3.此时可以开始和
馅
,这是熬猪油剩下的油渣,用之前用炒锅稍微煸炒一下,让凝固的部分融化即可。4.块儿大的油渣切一下。5.酸菜切碎。6.切葱花和姜末,和切好的酸菜、油渣一起放入盆中。7.加适量盐...
酸菜馅饺子
怎么做?
答:
酸菜
素
馅饺子的做法
:备用食材:酸菜1颗,粉条250克,大葱1根,生姜3片,八角1个,香叶3片,花椒粒少许,面粉300克,食盐少许;制作过程:第一步,面粉中加上少许食盐,先用开水烫一半面,搅拌成絮状,在分次少许加入凉水,将所有的面粉揉均匀,成一个光滑的面团,松弛半个小时;第二步,生姜切成片...
怎么做
酸菜馅
水饺
答:
酸菜馅饺子
怎么调馅才最香
的做法
步骤step 1 酸菜比较吃油,我特意买了一块肥肉,先将肥肉切成小丁,放入锅中小火炒成油渣 步骤step 2 然后再将瘦肉剁成肉馅,连同炒好的油渣一起放入盆中 步骤step 3 加入料酒,十三香、原味鲜酱油、盐,还有最能提香的黄豆酱两勺 步骤step 4 朝一个方向充分搅拌...
正宗的
东北酸菜馅
大
饺子
怎么做
答:
东北酸菜馅饺子的做法
步骤 1 饺子的形状不重要重要的是里面的馅,馅鲜了味才美,所以菜呢要捞出来洗净,一定要用刀剁碎,是剁的很碎,如上图所示。2 肉馅要用刀剁,剁出来的才有肉味,放入酱油,盐、味精、姜末、花椒粉搅拌均匀。3 将油烧热放入葱姜蒜关火待油凉了倒入肉馅中,顺时针搅拌均匀...
酸菜
素
馅饺子的做法
不放肉
答:
1、准备食材:面粉、老坛
酸菜
、干辣椒;2、酸菜洗净,干辣椒切好;热锅倒油,爆炒酸菜加干辣椒粉末炒熟即可;3、炒的酸菜,放凉,待用;4、面粉放盐加适量的水拌均揉成光滑面团;PS:放点盐使得皮更香脆。5、揉成长条,分成小面团;6、把面团擀薄,擀成薄薄的
饺子
皮;7、把放凉的香辣酸菜...
酸菜馅饺子
怎么调馅好吃
视频时间 03:31
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