年夜饭下酒菜答:年夜饭下酒菜 一、糖酥花生米:1.准备1碗花生米,打入1个鸡蛋,两勺玉米淀粉,加1小碗水煮至冒泡,倒入炸好花生,搅拌均匀裹上淀粉;2.油温7成热倒入花生,锅炸至金黄即可,裹上糖霜撒上白芝麻,翻炒均匀即可,捞出备用,锅底放两勺白糖,出锅装盘开吃。二、香炸蟹柳:1.蟹柳去壳解冻,两勺淀粉,两个鸡蛋,少许盐...
有哪些适合独居平价的下酒菜推荐?答:花生米是一种家庭常备的食材,它不仅好吃,关键还补血,好多家庭都爱煮粥放一些。花生米是下酒菜中的王者,酒鬼花生是常规操作,应该是全国最常见的下酒菜了吧。有一次我在成都洪河的菜市场无意买到一种花生米,太好吃了,当时没拍一张,后来就找不着了,好气,里面还带有干辣椒啥的,特别香,有成都的酒友买到过吗?分...