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下酒菜小炒都有哪些
8道家常
小炒
,简单好做营养高,
下酒
又下饭,比点外卖强多了
答:
1、粉丝用热水泡软,姜蒜、小米辣、葱花切末。2、炒菜机开启爆炒模式,下姜蒜小米辣爆香,加入肉末
炒
散。3、肉末变色后加料酒,倒入粉丝,加所有调料,再来小半碗水,煮3分钟入味,出锅后撒葱花开吃!做法如下 娃娃
菜
一棵(超市买的大娃娃菜)、蒜瓣四个、干辣椒6个、蚝油1汤匙、香醋1勺半、盐1...
好吃好做的
下酒菜
答:
1、啤酒鸭
准备的食材:半只鸭,啤酒,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,生抽,白糖,食盐,胡椒粉。制作方法:将半只鸭剁成小块冷水下锅开中火进行焯水,将表面的浮沫及时地捞出,大概炖煮5分钟后将鸭肉捞出放到冷水当中过一下,接着往锅中倒入适量的食用油烧热,加入切好的姜蒜末,干辣...
16道家常
小炒
的做法,家里来客人必备!
答:
5.下入郫县豆瓣酱小火
炒
香,炒出红油,下入蒜末炒香,加入半碗水,淋入生抽酱油,蚝油,再加入鸡精,少许白糖,烧开 6.下入豆皮卷煮制入味,期间翻一次面,煮4-5分钟,关火,盛出转圈码在盘内,撒上香菜段和辣椒圈即可 【干煸四季豆】 材料:四季豆500克、五花肉150克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、花椒1/3汤匙、...
这
下酒菜
,老爸吃半辈子还没吃够,每次炒一盘,准能喝上1斤白酒
答:
小炒猪顺风
,5分钟就能上桌的下酒菜,30块钱买一只,简单一炒,家人个个爱。不管是南方还是北方,猪顺风卤好的卖比较的多,原味的、五香的,家里每次买都是那种卤过一遍的,这种回来加工比较的简单,几分钟就可以做好一道菜,配上一点素菜炒一炒,下酒下饭都合适。喜欢吃猪顺风的朋友,可以试试这...
强烈推荐分享的十道
下酒菜
答:
喝酒就得有
下酒菜
,下面我就分享十道美味的下酒菜.第一道/ 酱炒田螺 做法/ 1: 把田螺放水里养几个小时,然后透洗干净。2:把田螺放水里煮熟,水里加葱姜块料酒去腥。煮熟后捞出来。3: 烧锅起油放葱蒜片,干辣椒段,麻椒,孜然粒炒香。在放豆瓣酱炒出红油,然后在放大酱,蚝油,生抽,老抽...
东北人最得意的
下酒菜有哪些
,但是现在年轻人很少吃呢?
答:
蒜泥血肠,用血肠独立制成菜式,作法比较简单,将血肠切成块,放锅中蒸一下,蘸蒜泥吃,血肠香醇四溢,口味与众不同,细嫩可口,香而不腻,蒜香味浓,是很多人喜欢的一道
下酒
小菜 蘸酱菜给东北人一碗面酱,能蘸遍全球,这句话虽说得有点浮夸,东北对蘸酱菜十分偏爱,一年四季都离不开。用干豆腐...
哪几道香辣解馋的家常菜,做法简单又好吃,
下酒菜
也是蛮不错呢?_百度知...
答:
小炒
黑木耳丝原材料:木耳、胡萝卜、葱、盐、味精、白醋作法:1、将黑木耳泡发好,切割成丝,将胡萝卜切割成丝,将葱切条2、炒菜锅烧开油热,油7分熟当下入胡萝卜丝煸炒一会3、再下如木耳丝煸炒1分钟4、撒进盐与味精调,适量淋入一点白醋翻板匀称5、撒进冬茹6、翻拌就可以出锅了话。家常水...
深秋喝酒怎么喝才舒坦?哪道菜是酒友公认的
下酒菜
,好吃解腻,滋味满满...
答:
1、把苦瓜清理干净,对半切开以后,拿勺子把下面的籽都刮洁净,再切成片状,苦瓜一定能切薄才可以美味。2、两个鸡蛋磕在盘子里,加小勺的食用盐,小勺的米酒一起用打蛋器拌匀。3、凉锅加点油,把油热,油即将起烟的模样。倒进鸡蛋液,随后底端很快就成形的,翻过来再炸至另一面着色,用炒勺铲...
学做哪几道
下酒菜
,香辣开胃,吃起来特过瘾,试试吧,家人肯定喜欢呢...
答:
用食用油,生抽和酒酿腌渍预留。小葱切段儿,生姜片滚刀块。小辣椒切段儿。大蒜去皮剁碎。水豆豉清洗干净预留。酱油蚝油酒酿和味精搅拌成料汁预留。凉锅倒适当油走红滑
炒
步骤一腌好的猪腰。都变色了就盛出来。下大蒜姜和水豆豉进行爆香,下小辣椒煸炒。再弯腰花。最终下小葱段。淋下料汁。收汁就可以...
美味诱人,好吃不贵,味道比饭店还好吃,百吃不厌的
下酒菜有哪些
?
答:
豆豉酱都是自己家做出来的,以前小馆有介绍过作法,使用的小米辣切碎,再加上自己家炖的黄豆发酵而成水豆豉,盐,纯粮酒一起拌和而成。6、把拌好一点的泡酸萝卜装进一个有盖的碗里,或有盖的水中,盖上盖放进冰箱,一个星期以后就可以吃。葱根香菜拌咸菜调料:咸菜小疙瘩一袋、葱根一根、香莱3...
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