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上菜位置
请客吃饭怎么坐
位置
答:
1、
以右为尊
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,
一般视为右边为上座,左边为下座
。
主人应该让客人坐在靠右边的位置
,然后主人陪坐在左边,因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜。这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后...
饭桌
位置
怎么安排
答:
1、
以右为尊
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,
一般视为右边为上座,左边为下座
。
主人应该让客人坐在靠右边的位置
,然后主人陪坐在左边,因为餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再...
上菜
的顺序及讲究什么
答:
1、上菜讲究摆菜,
正确摆菜位置:上菜一般选择在副主人右侧,或选择较宽敞的位置进行摆菜
,上菜前需提示客人“您好先生/女士打扰您为您上菜”。2、上菜姿势,先调整公用勺的位置,
双手上菜,手心朝上且手指不可伸入盘中
(食指不得碰到盘子内壁)。上第一道菜时让主宾先尝表示尊敬,上配料时,不同的...
上菜
从客人左边还是右边
答:
中餐一般都是左上右撤 西餐的时候,侍者从就餐者的右边上菜、倒酒和拿取盘子
。但配菜的情况例外,此时侍者会从就餐者的左边上菜,道理很简单,因为配菜在主菜盘的左边
上菜
从哪个客人
位置
上
答:
餐厅上菜一般选择在副主人的右侧进行或选择在比较宽敞一些的位置进行
,切忌随意选位置上菜尤其是不应在老人儿童及主人位上菜,上菜前需提示客人:您好先生/女士,打扰您了,现在为您上菜。分菜、盛汤等一般应在客人的右侧,一个分菜位只能为一位宾客分菜;先宾后主,先女士后男士,或者按照客人的示意进行...
详解:中餐
上菜
顺序一般讲究什么
答:
正确选择
上菜位置
:上菜一般选择在副主人的右侧进行或选择在比较宽敞一些的位置进行切忌到处上菜尤其是老人儿童及主人位上菜上菜前需提示客人‘您好先生/女士打扰您为您上菜’。2、上菜的姿势 首先先调整公用勺的位置双手上菜手心朝上手指不得伸入盘中(食指不得碰到盘子内壁)。右脚在前左脚在后侧身而进。...
吃饭的时候上座是哪个
位置
答:
在东西方位中,东为上坐,西为下首;在左右方位中,右为上坐,左为下首;在餐宴排座时,主宾在上坐,主人在下首。左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐
上菜
时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。中座为尊:三人一同就餐时,居中坐...
中国人吃饭很讲究座次,请问上座具体指哪个
位置
?
答:
简单的说,就是当两个人并排就座的时候,通常以右为上座,因为中餐
上菜
时,大多都是顺时针方向为上菜方向,居右而坐的人要比居左而坐的人优先受到照顾。【中座为尊】:这个是三个人就餐时候的情况,中座的为上座。居中而坐的人位次上要高于两侧就座的人。【观景为佳】:在一些环境好或者比较高档...
请客吃饭,主位是怎么确定的呢?
答:
首先,如果房间正对房门的位置设有圆桌,那么这个位置即为主位。在大型包间中,如果没有正对房门的位置,则
上菜位置
的反方向被视为主位。在安排主客左右手边的位置时,应考虑离主客的距离,越靠近主客的位置越尊贵。通常情况下,人们遵循“开会左为上,吃饭右为上”的原则,即相同距离下,左侧的位置...
吃饭座次怎么安排
答:
通常情况下,主人请客吃饭的时候,要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位,
一般视为右边为上座,左边为下座
。
主人应该让客人坐在靠右边的位置
,然后主人陪坐在左边,因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜,这样的话,一盘菜上来,按照顺时针的顺序,客人可以先一步尝到美味,然后主人再品菜。2...
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