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上海青与小白菜有什么区别
上海青和小白菜有什么区别
?
答:
一、形状上的区别:小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物
,茎叶可食,一、二年生草本植物,高25~70cm,常作一年生栽培。茎直立,光滑,带粉霜,有分枝。基生叶倒卵形,长20~30cm,深绿色,有光泽,全缘,先端钝圆,基部渐狭成宽柄,肉质肥厚,白色或淡绿色。
上海青是一种小白菜,叶少茎多
,菜茎白白...
上海青和小白菜有什么区别
?
答:
2. 上海青的叶片碧绿,茎部较为显著,呈现出白色,形状像葫芦瓢。它的叶片椭圆形,叶柄肥厚,整个株型束腰,美观且整齐,纤维细腻,口感甜脆。相比之下,小白菜的茎叶比例不同,基生叶倒卵形,叶绿素含量高,整体形态与上海青有所区别。3.
小白菜每100克含有丰富营养
,包括63千焦能量、94.5克水分、1...
上海青与小白菜有什么区别
,小白菜和上海青一样吗
答:
3. 上海青的特点在于其茎部发达,叶片相对较少,菜茎呈白色,类似葫芦瓢的形状
,因此也有“瓢儿白”的别称。该品种的叶片在生长过程中保持鲜绿色,每片叶均充分进行光合作用。4. 上海青分布广泛,在亚热带及温带地区均可生长,在中国各地均有种植。5. 小白菜,原产于东亚,是一种常见的叶菜类蔬菜,...
小白菜
和
上海青的区别
答:
小白菜和上海青的区别主要在于它们的品种和外观
。虽然两者都属于蔬菜,但在具体特征和种植地域上有所不同。首先,从品种上来看,小白菜是一个比较泛泛的品种,它实际上包括了很多种不同的蔬菜,比如油菜、青菜等。而上海青则是一个具体的品种,它属于十字花科、芸苔属,是一种叶菜类的蔬菜。上海青在有...
小白菜
与
上海青的区别
答:
上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的
。上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用 上海青是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种以叶片为产品的普通白菜的一个变种,原产中国。北魏贾思勰在《齐民要术...
上海青与小白菜有什么区别
,小白菜和上海青一样吗
答:
3.上海青是一种小白菜,叶少茎多
,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的,上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。4.在亚热带及温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。5.小白菜:小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜...
上海青是
不是就是小白菜?
小白菜是
不是就是油菜?
答:
上海青,通常被视为
小白菜的
一种,以其丰富的茎叶和清新的口感著称。它的茎部白色,质地脆嫩,叶片碧绿,因其外观类似葫芦瓢而得名瓢儿白。上海青属于十字花科蔬菜,是普通白菜的一个变种,原产于中国。早在北魏时期,贾思勰的《齐民要术》中就有其种植的记载。在
不同
地区,
上海青的
别称多样,如...
小白菜
油菜
上海青
是
一样的吗
答:
不一样,
小白菜
颜色比
上海青
浅,油菜也不一样。
上海青和小白菜
哪个营养价值高
答:
上海青和小白菜
都属于日常生活中比较常见的蔬菜,其中上海青含有丰富的维生素C、叶酸、钾、磷等营养成分,而小白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、钙元素、钾元素等营养成分。上海青和小白菜都含有丰富的膳食纤维,适当食用后可以促进胃肠道蠕动,也可以加速胃肠道内食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防...
上海青与小
油菜
的区别是什么
?
答:
叫法
不同
:
小油菜和
上海青在本质上算是同样的一种蔬菜,只不过叫法是不一样的。上海青属于上海本地的一种小白菜品种,这种
小白菜的
根部比较厚实,在北方地区又被称作小油菜或者是奶油菜,上海青叶子部分是比较少的,根茎部分比较多,像是葫芦瓢一样,根部白且有光泽、水分也充足。小青菜营养丰富,能...
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