55问答网
所有问题
当前搜索:
上海青与小白菜有什么区别
上海青和小白菜有什么区别
?
答:
上海青的
特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用
上海青是
十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种以叶片为产品的普通白菜的一个变种,原产中国。北魏贾思勰在《齐民要术》中已有种植记载。中文别名青菜、瓢菜、瓶菜、
小白菜
、
小油菜
、小棠菜(港、奥、粤)...
上海青和小白菜
哪个营养价值高
答:
这两种蔬菜各有营养。
上海青和小白菜
都属于日常生活中比较常见的蔬菜,其中上海青含有丰富的维生素C、叶酸、钾、磷等营养成分,而小白菜含有丰富的维生素、膳食纤维、钙元素、钾元素等营养成分。上海青和小白菜都含有丰富的膳食纤维,适当食用后可以促进胃肠道蠕动,也可以加速胃肠道内食物的消化与吸收,在...
小白菜
油菜
上海青
是
一样的吗
答:
不一样,
小白菜
颜色比
上海青
浅,油菜也不一样。
上海青与小
油菜
的区别是什么
?
答:
叫法
不同
:
小油菜和
上海青在本质上算是同样的一种蔬菜,只不过叫法是不一样的。上海青属于上海本地的一种小白菜品种,这种
小白菜的
根部比较厚实,在北方地区又被称作小油菜或者是奶油菜,上海青叶子部分是比较少的,根茎部分比较多,像是葫芦瓢一样,根部白且有光泽、水分也充足。小青菜营养丰富,能...
上海青是白菜
还是油菜上海青介绍
答:
1、
上海青是
油菜,它们是同一种蔬菜,只不过
不同
的地方叫法不同而已。上海青在上海和周边地区一种很受欢迎的
小白菜
,别名也叫油菜,而在北方更多的会叫它小白菜。一般北方人习惯性称作“油菜”的植物在南方人眼里被称作“青菜”,而南方人眼里的“油菜”是用来压榨菜籽油的植物,那北方人眼中的“青菜...
瓢儿菜
是小白菜
吗,两者
有什么区别
答:
小白菜最大的特点就是不结球,也叫做不结球白菜,在外形上就像是白菜的缩小版,主要是白色的,而瓢儿菜则和和青菜相似,是绿色的。瓢儿菜
和小白菜
不是一种菜,瓢儿菜一般指的是
上海青
,它可以说是小白菜的一种,但是两者并不是完全一样的,比如在形状和口感上就有着一定的差距。瓢儿菜
与小白菜区
...
上海青
可以生吃吗
答:
上海青可以生吃,但并不建议生吃,因为生吃口感较差,其靠近根部的部分还会对肠胃造成一定的压力。
上海青是小白菜的
一种,其典型特点就是叶少茎多,菜茎白白的并且肥厚,口感偏甜,适合清炒或者凉拌食用,口感清脆。上海青可以生吃吗 每到四、五月份,是吃
上海青的
好季节,上海青也是一种很受欢迎的青菜...
有一种小菜为
什么
叫
上海青
?
答:
上海青其实是一种小白菜,之所以名
上海青是
因为上海一带的华东地区管这种常见
的小白菜
称为上海青。上海青,为十字花科油菜种双子叶植物,又叫
上海白菜
、苏州青、瓢菜、瓶菜、小白菜、
小油菜
,西南地区普遍称为瓢儿白。因其菜茎下部白白的,肉厚,中间较两边凹下去形状类似于一把瓢。
上海青是什么
蔬菜?
答:
上海青,又叫
上海白菜
、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青江白菜、油菜、
汤匙菜
,是上海一带的华东地区最常见
的小白菜
品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,
上海青的
特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用...
小白菜
、青菜、鸡毛菜、油菜
有什么区别
啊
答:
青菜就
是小白菜
,小白菜、鸡毛菜、油菜
的区别
为:植株形状不同、叶子纹路不同 一、植株形状不同 1、小白菜:植株茎部较窄,呈白色。2、鸡毛菜:植株茎部细长,呈绿色。3、油菜:植株茎部呈白绿色,较宽。二、叶子纹路不同 1、小白菜:叶子呈现平阔状。2、鸡毛菜:叶子呈现椭圆状。3、油菜:叶子...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
青江菜和青菜的区别
上海青和奶白菜的区别
上海青和小白菜是一种菜吗
上海青和京白菜区别
四川的儿菜学名叫什么
菜心是青菜的心吗
青菜上海青的性味归经
杭白菜和上海青哪个好
小白菜有哪些品种图片