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一般馒头要蒸多长时间
蒸馒头要多长时间
?
视频时间 00:50
蒸馒头要多少
分钟才熟
答:
我认为蒸馒头时间取决于蒸锅大小和馒头大小,
通常蒸锅大需要蒸15-20分钟,小则10-15分钟
,建议用大火蒸制,不要过度搅拌面糊,可适当开盖检查馒头熟度。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何...
馒头一般蒸多长时间
就蒸好了
答:
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了
。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后,冷水开始蒸15分钟,蒸好后不要着急打开锅盖,再焖3分钟,这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取出来,就可以上桌食...
蒸馒头要多长时间
答:
蒸馒头需要30分钟左右
。一般馒头放入锅内水开后
20分钟为宜
。此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。 蒸馒头的做法: 1.酵母加温水50克搅匀,静置备用; 2.面粉过筛,放在盆内加白糖、鲜牛奶以及酵母和水成面团,揉透后用湿布盖好,放在温度约30度的地方,静置发酵半小时; 3.将起发的面团揉匀,再用擀面...
馒头要蒸多长时间
?
答:
5、蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,
把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟
,馒头即可变白,且无碱味。6、蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又软。蒸馒头要多长时间 馒头蒸多久往往影响着馒头的蓬松成都,有些人蒸...
馒头要蒸多久
才能蒸熟?
答:
蒸馒头
的
时间一般
是馒头放在锅内水开了以后20分钟左右,我们都知道越大的食物越难炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越难蒸熟,因此蒸馒头的时间与馒头的个头大小也有关系。大的
馒头一般蒸
的时间也要长一些,一般大小的馒头如果是在3到4公分左右的直径的话,那上锅蒸十分钟左右就可以了。蒸馒头的...
家里
馒头蒸多久
才会熟
馒头一般要蒸多长时间
才能熟
答:
1、
馒头一般要蒸
20分钟左右才能熟,具体与馒头的个头、火候等有关,一般是用中大火蒸,个头小的可以适当缩短
时间
,个头大的应该适当延长时间。2、
蒸馒头一般
是冷水下锅,时间的计算应该是从上气开始,先用大火蒸至上气,上气后转为中火或中大火。3、果不确定馒头有没有蒸熟,在蒸了20分钟左右可以用筷子按...
蒸馒头要多长时间
答:
大火蒸15分钟即可。
蒸馒头
具体做法如下:
需要
提前准备好的材料包括:面粉 200克、细砂糖 2勺、酵母粉 1勺、牛奶 50毫升。一、第一步牛奶,酵母,砂糖,放一起拌匀。二、然后倒入面粉中。三、拌匀。四、揉成面团,静置半小时。五、案板撒干面粉,放上面团。六、然后擀平。七、从一端卷起。八、...
馒头要蒸多久
才会熟
馒头要蒸多少
分钟才会熟
答:
1、
馒头需要蒸
10-25分钟。蒸馒头要用大火,将蒸笼放在蒸锅上,水烧开,等蒸笼热了,放如馒头,20分钟左右,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明欠火。2、馒头在加热过程中,面团内部的气泡还会受热膨胀,高温的水蒸气经过多层蒸笼上升,遇到冷的蒸笼时,大量的水蒸气发生液化现象...
蒸馒头要多长时间
答:
馒头一般蒸
三十分钟左右就可以了。另外,
蒸馒头
的注意事项:1、蒸馒头时建议
用
冷水,这样才能让馒头受热均匀。2、要将馒头放进锅里,进行第二次醒发,这样会使蒸出来的馒头更加松软。3、蒸熟后第一
时间
不要打开锅盖,等蒸汽稍微下降后再出锅,这样可以避免馒头表皮塌陷。
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