现代生物技术和传统生物技术分别由哪些??谢谢!!

如题所述

酒、醋的酿造、馒头的发酵等酶的使用属于传统生物技术。现代生物技术包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等 .传统生物技术的研究水平是细胞或组织水平,现代生物技术的研究水平是在分子水平。来自:求助得到的回答
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第1个回答  2021-03-15
传统生物技术有:发酵,嫁接,食品防腐
现代生物技术有:仿生,克隆技术,转基因技术,太空育种等。
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