第1个回答 2019-10-16
油炸鸡腿鸡翅的做法：
1.
鸡翅鸡腿洗干净。
2.
用小刀划几道口。好入味一点。
3.
撒上调料。带上手套，抓均匀。喜欢味道重一点可以多放点调料。
4.
这样就差不多均匀了。
5.
封上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制24小时。才能入味。
6.
网购的炸鸡粉。
7.
炸鸡粉用水调成糊状。粘稠度随意。加入蛋液搅拌。
8.
面包糠看着还行。
9.
倒在盘子里。
10.
鸡翅先裹一层炸鸡粉糊，再轻轻裹一层面包糠。
11.
菜籽油七分熟，关小火放进去炸。火一定要小，慢慢炸透，火太大的话可能外面焦了里面还没熟呢。熟透了起锅，用吸油纸吸干油就可以吃啦。