凉粉怎么做的

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第1个回答 2019-05-12

凉粉怎么做？

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凉粉如何做答：米凉粉 1大米2500克淘洗净，用清水浸泡6～8小时，另换清水2500克，用石磨或磨浆机磨成米浆。2铁锅置大火上，倒入米浆，边烧边用搅棒不停地搅动，煮至米浆半熟时，加入浓度为2％的石灰水35克，继续搅动，当用搅棒挑起米浆呈片状流下时，改用小火保温，继续搅动约25分钟，即熟。3面盆用开水洗净，...

凉粉怎么做好吃,自制凉粉的家常做法答：这个时候做一个凉拌的酱汁，首先烧热菜籽油烧热后的油放入无水的碗中，稍微晾凉一分钟辣椒面分三次加入分次加入会令辣椒味儿更香最后撒入适量炒香的白芝麻，然后再在这个基础上加入酱油、陈醋、糖当凉粉晾凉至足够时间，倒扣，duang的一下，一整个就能掉下来了用刮将凉粉刮下来，你也可以直接...

凉粉怎么做的 凉粉的家常做法凉粉的做法大全答：做法：1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，搅匀后熬煮片刻，当搅动感到轻松表明已熟，可出锅倒入事先准备好的容器，冷却后即成。2、将1公斤淀粉和温水2公斤，明矾粉20克，调和均匀后，冲入1.5公斤沸水,边冲边搅,使淀粉熟化,再倒入...

凉粉的制作方法和配方答：这个时候做一个凉拌的酱汁，首先烧热菜籽油。请点击输入图片描述烧热后的油放入无水的碗中，稍微晾凉一分钟辣椒面分三次加入。请点击输入图片描述分次加入会令辣椒味儿更香。请点击输入图片描述最后撒入适量炒香的白芝麻，然后再在这个基础上加入酱油、陈醋、糖。请点击输入图片描述当凉粉晾凉至...

冰粉怎么做?答：3、取出冷藏好的冰粉，打开密封盖会发现冰粉已经凝固成型了。4、将凝固好冰粉切成小块放入碗里，然后淋入蜂蜜5ml。5、将蓝莓清洗干净，桃子去皮后切成小丁。6、在冰粉里放上切好的蜜桃丁，撒上一大勺蜜红豆，放上洗干净的蓝莓，最后再撒上干桂花，美味的冰粉就做好了。

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