问问羊奶的营养成分,与牛奶比,哪个好?
热量和脂肪多不多?
我还想知道它的蛋白质和钙含量?我还喝豆浆,羊(牛)奶和豆浆不会发生什么意外吧?我不是把它们混合一起喝,是上午喝了下午和别了?这样行吧?
我14岁,长身体,哪个适合我呀?而且我不想那么fast!
我还有点胃寒!我们黄种人似乎对牛奶的吸收率不是很高?哪个的吸收率高?
古今中外医学研究
《本草纲目》、《食疗本草》、《饮膳正要》记载:羊乳有润心肺,治消渴,疗虚劳,益精气,补肺、肾气,和小肠气的功效。
《千金食治》、《备急千金要方》、《本草撮要》记载:羊乳补肺肾、润胃清肠,治反胃、消渴、口疮、舌肿等。
“药王”孙思邈:羊乳者,延年益寿也。
“医圣”张仲景:羊乳,益胃健肾。
医药学家陶弘景:羊乳补肾,食之强健。
英国营养学杂志:羊奶钙、磷的吸收和保持都比牛奶好,且对细菌有抑制作用。
美国应用生理学杂志:羊奶能保护并改善胃肠功能。
《科学指南》(全球知名学术期刊):羊奶营养健康价值更高,消化速度比牛奶快、不会增加胃肠负担。
乳业研究杂志:建议消化不良患者、喝牛奶过敏者喝羊奶。
《营养杂志》:喝羊奶比牛奶更有利于增强骨骼密度,营养价值更高且不发胖。
羊奶比牛奶好在哪?
《中国乳业》:羊奶被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。
《万方数据》:羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
研究证明:人体消化羊奶仅需20分钟,而牛奶为180分钟;人体对羊奶的消化吸收率高达94%,而牛奶仅为35%左右。
羊奶富含天然乳糖分解酶,且不含致敏异性蛋白,不会导致过敏和乳糖不耐。
羊奶中的EGF因子能够保护修复人体表皮粘膜。改善过敏体质。
羊奶中各种维生素含量是牛奶的2-4倍,能够促代谢、抗氧化、强免疫。
羊奶的不饱和脂肪酸含量比比牛奶高出8倍,是头脑健康发育的基础保障。
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