道后温泉：日本最古老的温泉。道后温泉本馆是道后温泉的标志性建筑，建于1894年，三层木结构的公共浴场，是国家级重要文物，还获得了法国“米其林三星”评级。周围除商业街外，还云集各类旅馆、酒店等。
松山城：耸立于海拔132米的胜山山顶，初建于1602年。最初的天守阁后因雷击焚毁，于1854年重建，是日本仅存的12座江户时代以前建造的城郭之一。以天守阁为代表的21座建筑物被指定为重要文物。游人可乘坐缆车或索道椅抵达山顶广场。
道后商店街：连接道后温泉车站与道后温泉本馆的繁华商业街，总长约250米，呈L字形，汇聚各类老字号点心铺、土特产、工艺品店、咖啡馆、餐厅等。
少爷列车：1888年，蒸汽小火车出现在松山，此后在街头活跃了67年。2001年，仿制的内燃机车再次上路。
少爷自鸣钟、足浴：位于道后商店街入口广场的“少爷自鸣钟”每个整点会自动升起。在广场一角还设有足浴池。
石手寺：始建于公元728年，其中1318年建造的仁王门被认定为国宝。此外还有三重塔、石造五重塔等众多国家级重要文物。
松山市立子规纪念博物馆：馆内有子规生前手迹等珍贵史料，对其生平与创作业绩进行了详尽介绍。日本近代著名俳句诗人正冈子规出生于松山市，被誉为“近代俳句之父”。
坂上之云博物馆：日本著名作家司马辽太郎的代表作《坂上之云》通过生于松山的主人公秋山好古、秋山真之、正冈子规等的人生经历描绘了一幅明治时代的鲜明画卷。博物馆以此为主题，2007年建成开馆，独特的造型由著名建筑家安藤忠雄设计。
面河溪：距松山约60公里，是西日本最高峰——石锤山脚下长约8公里的溪谷，为日本国家指定风景名胜，是秋天的红叶胜地。谷内被原生林覆盖，瀑布、深潭、奇石、绝壁遍布各处。
岩屋寺：始建于815年，据传弘法大师将石佛像封存于山中，故将大山奉为本尊。寺内有弘法大师曾经修行的“逼割禅定”和不断涌现灵水的“穴禅定”等。“四国八十八寺巡礼参拜”行程中，位列第45号。
砥部烧传统产业会馆：砥部町紧邻松山市，除了介绍“砥部烧”的历史外，还展示销售各家瓷窑的作品。特产陶瓷，享誉全日本。 岛波海道：连接爱媛县今治市与广岛县尾道市的高速公路，由9座大桥串起濑户内海上的大小岛屿，总长59.4公里，包括悬索桥、拱桥、斜拉桥等多种类型，桥上还设有自行车、行人专用道，沿途设14个服务点，提供自行车出租（可异地还车）。
今治城：位于今治市通町，于1604年由名将藤堂高虎主持修建，拥有三层护城河并引入海水，是全日本少见的海岸平地城堡。天守阁共5重6层，展出众多兵器、盔甲等。
伊予樱井漆器会馆：位于今治市长泽甲340-1，会馆内展示、销售各类漆器制品，既有日常使用的碗筷，也有各类漆器挂轴等工艺品，并有工匠现场演示制作过程。营业时间：10:00～18:00，每周二（如遇节假日，则次日休息）免门票。
吉海活力馆：位于今治市吉海町名4520-2来岛海峡大桥大岛一侧桥边，与今治隔海相望，设有农产品销售点与餐厅。可在此租借自行车，报名参加激流体验。营业时间：9:00～17:00，休息日：每周三、1月1日。
彩菜屋：位于今治市中寺279-1，日本最大规模的农产品直销点，2007年开业，销售今治产蔬菜、海产等，并设有餐厅、咖啡馆等。营业时间：9:00～19:00（餐厅11:00～20:00），全年营业免门票。
日出糸山：今治市自行车旅行租赁站“日出糸山”位于来岛海峡大桥旁，除提供出租自行车服务外，还设有餐厅、旅社等。
激流漩涡：来岛海峡的激流漩涡名列日本三大激流之一，游客可在大岛的“吉海活力馆”报名，由下田水港出发，坐船观赏、体验。沿途还可游览来岛海峡大桥、大小岛屿、造船厂等。全程约40分钟。
龟老山展望公园：位于大岛南端、海拔307.8米的龟老山顶。观景台的设计独具匠心，下半部分埋入地下，实现了与景观的和谐，可以观赏世界首座三联悬索桥——来岛海峡大桥，可远眺石锤山。
多多罗岛波公园：位于今治市上浦町井口9180-4，是位居世界前列的斜拉桥。多多罗大桥连接爱媛县大三岛和广岛县生口岛。桥下多多罗岛波公园沿海而建，设有旅游咨询中心、特产中心、餐厅、自行车租赁站等。营业时间：9:00～17:00，全年营业免费开放。
能岛：能岛一带曾是村上水军的活动基地，被定为国家级历史遗迹。乘坐观潮船巡游，能体验与湍急漩涡最近距离接触的惊险与刺激。
大山祗神社：位于今治市大三岛町宫浦3327，集海神、山神信仰于一体，被誉为日本总镇守。藏宝馆汇集了日本兵器盔甲类国宝级、国家级重点文物的80%。
村上水军博物馆：位于今治市宫洼町宫洼1285，博物馆展出了各类相关文献、盔甲、出土文物等，可免费试穿水军盔甲。营业时间：9:00～17:00，休息日：每周一（如遇节假日，则次日休息）。
TOKORO博物馆大三岛：现代雕刻美术馆，位于今治市大三岛町浦户2362-3，利用斜坡而建，造型独特，展出世界各地现代艺术家的作品。营业时间：9:00～17:00，休息日：每周一（如遇节假日，则次日休息）。
毛巾美术馆：位于今治市朝仓上甲2930，为日本最大的毛巾产地，展示各类毛巾艺术品，并设有商店、餐厅等，欧式庭院，风景秀丽。营业时间：9:30～18:00（11月至3月～17:30），全年营业（冬季有临时闭馆保养）。
钝川清流交流馆：位于今治市玉川町钝川甲218-1。钝川温泉与道后温泉、本谷温泉并称爱媛“三大名汤”。清流交流馆设有公众浴场，有“美人汤”的美誉。上游溪谷沿线还有众多日式旅馆。营业时间：10:30～21:00，休息日：每月第2、第4周一（如遇节假日，则次日休息）。 内子街景：位于喜多郡内子町八日市护国·成回。“八日市·护国地区”被指定为国家级重要传统建筑群保存地区。白色石灰装饰的商铺与民居绵延将近600米，风情独具。
木蜡资料馆·上芳我邸：位于喜多郡内子町内子2696。原木蜡商人的豪宅，建于1894年，国家级重要文物。与其毗邻的资料馆展出有关木蜡的各类资料。营业时间：9:00～16:30，休息日：12月29日至1月2日。
内子座：位于喜多郡内子町内子2102，建于1916年的歌舞伎剧场，旋转舞台、花道、木格座席等设施标准齐全。营业时间：9:00～16:30，休息日：12月29日至1月2日。
内子新鲜园：位于喜多郡内子町内子2452，销售新鲜蔬菜水果、手工点心、工艺品等，广场上不定期举办各类活动。
大洲街景：留存着武士宅第、商铺、手工作坊等。
小花街：沿街排列从江户到明治时代的商铺与武士宅第。
卧龙山庄：位于大洲市大洲411-2，著名庭园，巧妙借助周边自然景观，建筑样式匠心独到。营业时间：9:00～17:00，休息日：12月29日至12月31日。
大洲红砖馆：位于大洲市大洲60，1901年建成的英式红砖建筑，曾是银行，后改建为画廊、特产店等。营业时间：9:00～17:00，休息日：12月29日至12月31日，免费参观。
大洲城：位于大洲市大洲903。据传建于1596年至1614年（庆长年间），天守阁于2004年采用传统工艺重建。此外，周围4座角楼均为国家级重要文物。营业时间：天守阁9:00～17:00，休息日：12月29日至12月31日。
卯之町街景：位于西予市宇和町卯之町，有1770年建成的商铺、江户时代创业的旅馆、酒坊、大正时代的教堂、利用旧民居改造的免费休息站等。2009年12月被选定为重要传统建筑群保存地区。
开明学校：位于西予市宇和町卯之町3-110，是西日本地区最古老的小学校舍，国家级重要文物，1882年建成，采用传统木结构，同时融入了拱窗等西洋建筑元素。
爱媛县历史文化博物馆：位于西予市宇和町卯之町4-11-2，按原始尺寸复原再现各类古代建筑，共分“原始·古代”、“中世”、“近世”、“近·现代”四个部分，集中介绍爱媛的历史、民俗。
佐田岬：日本最狭长的半岛，全长约50公里，沿山梁而建的快速道路人称“旋律之路”，是著名的观光兜风路线。半岛尽头矗立着1918年建成的白色灯塔。
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四国喀斯特地貌区：是日本三大喀斯特地貌区。海拔约1000至1500米的喀斯特地貌高地东西绵延约25公里。 宇和海海中公园：位于南宇和郡爱南町鹿岛。宇和海拥有绵延的里亚斯型海岸，全年气候温和，海水透明度高，大量珊瑚与各色热带鱼在此生息，是开展潜水运动的好去处。乘坐特制的海中展望船，客舱部分潜入水下，巡回于海中公园或近海的鹿岛一带，透过舷窗能观赏到美妙的水下景观。
宇和岛城：位于宇和岛市丸之内1。据传为名将藤堂高虎于1601年主持修建。自伊达正宗的长子入主以后，连续9代统治此地。建成于1671年的天守阁造型优美，是国家级重要文物。
宇和岛市立伊达博物馆：位于宇和岛市御殿町9-14，展出了伊达家族的各类传家兵器、婚礼用品与珍贵文献。营业时间：9:00～16:30，休息日：周一（如遇节假日、则次日休息）。
天赦园：位于宇和岛市天赦公园，是伊达家族于1868年建造的庭园，国家级名胜，园内的藤类与菖蒲尤为出名，其中还包括攀附于藤架向上开花的珍稀品种。
南乐园：位于宇和岛市津岛町近家1813，是四国地区最大规模的日本庭园，1985年开园，园内种植梅花、花菖蒲、杜鹃、红叶等多姿多彩的花木。营业时间：9:00～17:00，休息日：12月29日至1月1日。
滑床溪谷：长达12公里的溪谷中，花岗岩河床被流水侵蚀，形成瀑布、奇石、深潭等多处景点，还常有野生猴子和鹿出没。 石锤山：海拔1982米，为西日本最高峰，被日本人奉为神山，被选为日本百座名山之一，山系富于变化，自然环境丰裕，春夏秋三季登山者络绎不绝，冬季山顶则被厚厚的积雪覆盖。每年7月的开山仪式，众多信徒都会云集此地。登山路径主要有2条，分别为从西条市坐缆车上山的“成就社之路”（约3个半小时到达山顶），和从久万高原方向经山间公路上山的“土小屋之路”（约2个半小时到达山顶）。
矿山公园别子：位于新居滨市立川町707-3，除了矿山观光，还能进行淘金体验，并设有温泉设施等。“别子铜矿”发现于1693年，此后连续开采约280年，是日本三大铜矿之一。
朝日啤酒四国工厂：位于西条市燧2-6，是四国唯一的啤酒厂，可参观啤酒酿造过程，还可品尝最新酿制的啤酒，同时设有餐厅等。营业时间：9:30～15:00，全年营业（年底年初、个别指定日期除外），免费参观。
爱媛县综合科学博物馆：位于新居滨市大生院2133-2，既能了解爱媛的自然风土，又能学习科技知识，自然馆特设的大型动态恐龙模型栩栩如生，还有直径30米的世界最大规模的天象馆。营业时间：9:00～17:30，休息日：每周一（每月第一周为周二休息）、年底年初。
雾之森林：位于四国中央市新宫町马立。新宫地区被群山环绕，溪流清澈，盛产优质茶叶。“雾之森林”作为此地的观光景点，设有餐厅、商场、温泉小屋等，其中点心作坊生产的“雾之森林大福”团子深受好评，在松山市内也开有专营店。
翠波高原：位于四国中央市金砂町平野山，宽广的高原上，春天油菜花一片金黄、夏秋之交大波斯菊竞相开放。从海拔892m的翠波峰还可远眺四国山脉与濑户内海。有漫游步道、休闲广场等设施。
石锤滑雪场：滑雪场位于西日本最高峰石锤山中部（海拔1400米），无论高手还是初学者均可享受冰雪的乐趣。从停车场坐缆车8分钟就可到达银色世界。
