六安瓜片，作为中国十大名茶之一，源于安徽省六安市的大别山地区，历史悠久，自唐代即有庐州六安茶之称。明朝时期，正式定名为“六安瓜片”，并因其上乘品质被誉为贡茶。它属于绿茶特种茶类，独特的制作工艺使其成为无芽无梗的茶叶，去芽和梗的过程确保了茶香醇厚且口感细腻，采摘讲究在谷雨前后十天，以求茶叶的饱满而非嫩度。
六安瓜片的品质特点表现在翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇上，且被地理标志保护，认证于2007年12月28日。茶名的读音为“lù”四声。它的发展历史可以追溯到清朝，那时的“齐山云雾”逐渐演变成今天的瓜片，并因其优质品质在国内外享有盛誉，连慈禧太后也为同治皇帝特供。
六安瓜片产地主要在裕安区和金寨、霍山两县的山区，其中蝙蝠洞茶场的瓜片最为正宗，分为内山瓜片和外山瓜片两部分。内山瓜片产地如齐山村、裕安区独山等，外山瓜片则分布在裕安区石婆店周边和霍山诸佛庵一带。
当地的自然环境对六安瓜片的生长至关重要，海拔、气温、光照和降水等因素共同造就了适宜的茶树生长条件。土壤类型多样，既有深厚肥沃的黄棕壤，也有黏重的黄棕壤和冲积土，这些都为茶叶的优质品质提供了保障。
六安瓜片的外形独特，呈瓜子形，单片自然平展，色泽宝绿，滋味鲜醇。根据采制时间，分为提片、瓜片和梅片三个品种，其中提片品质最为上乘。这种茶不仅是六安人民的历史文化遗产，也见证了中国茶文化的发展与交流。