吃粽子有五种寓意，一是纪念屈原，二是驱赶蛟龙，三是光宗耀祖，四是寓意求子，五是功名得中。每年的端午节是在农历的五月初五，是中国民间的传统节日，在端午节这天人们都会吃粽子。
纪念屈原战国时期楚国的大夫屈原，面临亡国之痛，在五月五日这天悲愤的跳入汨罗江。人们为了不让屈原的躯体被鱼虾损害，用竹筒装米倒入江中，后来为了纪念屈原，每年的端午都会往江中倒米，后来产生了早期的“筒粽”。
驱赶蛟龙在汉代，每年的五月初五有祭祀活动，相传有一年长沙的人们晚上都做了一个梦，一个神仙告诉人们祭祀的东西都被蛟龙偷去了，以后祭祀的时候用艾叶和五色线捆好，蛟龙怕这两样东西，于是后来就有了粽子的来历。
光宗耀祖粽子中的“粽”发音跟“宗”相近，所以人们都认为吃粽子是光宗耀祖的事情，后来在端午节的时候家家户户都会吃粽子。
寓意求子“粽子”和“中子”谐音，民间有吃了粽子就能得儿子风俗，“粽子”又跟“众子”谐音，寓意着吃粽子可以人丁兴旺。
功名得中粽子中的“粽”发音跟“中”发音相近，寓意“功名得中”。在古时，科举考试一般都是在秋天，所以在端午节的时候，赶考的人吃粽子就有考取功名的寓意。