肺气肿患者的饮食疗法究竟有哪些?

如题所述

第1个回答  2018-01-06

(1)灵芝5g,煮沸3-5分钟,每天代茶饮。

(2)新鲜蓬蒿菜90g,水煎去渣,加冰糖适量,每天代茶饮。

(3)鱼腥草120g,水煎去渣,加冰糖适量,代茶饮。

(4)紫河车1份,焙干;黑芝麻5份,炒至微黄,加冰糖适量,共研末,拌匀,每天10g,吞服。

(5)山药60-120g,煮汁温服,或每天适量煮食。

(6)胡桃仁(整个仁)1-2个,生姜1-2片,一并细嚼慢咽,每天早晚各1次。

(7)猪肺1具,白萝卜1个,杏仁9g,猪肺、白萝卜切块,与杏 仁炖至烂熟,食肺喝汤。

(8)川贝母10g,雪梨2个(去皮、切块),猪肺30g。猪肺切 片,挤去泡沫,同放人沙锅内,加少许冰糖,清水适量,小火炖2小时。早、晚分2次食用。

(9)鲜柑橘1个(连皮),红枣5个。隔水炖30分钟后吃果肉 及红枣,常服。

(10)鸭梨1只,去核、切碎,与蜂蜜搅匀,蒸20分钟,捣为粥状,每天1次。可适用于肺气肿急性感染期痰多色黄等痰热内盛 的患者。

(11)萝卜子12g,炒焦黄色;杏仁10g,去皮尖。取水1碗,煎 取半碗,分2-3次服。适用于肺气肿急性感染期咳嗽气喘症状。

(12)沙参30g,鸡1只去内脏,将沙参片填人鸡内,煮烂,吃鸡肉,喝汤。适用于肺气肿缓解期口咽干燥,少痰等患者。

(13)百合30g,甜杏仁15g,糯米50-100g,同煮为粥,每天1剂或隔天1剂,适用于缓解期气阴两虚患者。

(14)栗子肉200g,瘦猪肉末200g,香油炒猪肉,加水炖栗子肉,每天食用,可用于慢性缓解期患者。

第2个回答  2018-01-06

1、萝卜蜂蜜汁功效:润肺,化痰,止咳,适用于慢性气管炎。配料:蜂蜜适量,白皮大萝卜1个。制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置大碗内,加水蒸煮。用法:每日服2次。

2、杏仁粥功效:止咳定喘,适用于急性支气管炎。配料:杏仁15克,白米50克。制作:将杏仁去皮、尖,水研滤汁,同白米煮粥食用。用法:供早、晚餐服用,温热食。

3、猪肺粥功效:补脾肺,止咳,适用于慢性支气管炎。配料:猪肺500克,大米100克,薏苡仁50克,料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。制作:

将猪肺洗净入锅中,加水适量,放入料酒,煮至七成熟,捞出,切成肺丁。

将肺丁、大米、薏苡仁一起放入锅内,加入葱、姜、食盐、味精、料酒,置武火上烧沸,然后文火煨炖至米熟烂。用法:可当饭吃。经常食用效果显着。

第3个回答  2018-01-06

肺气肿是指终末支气管远端部分,包括呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊及肺泡均膨胀扩张,导致肺组织弹性减退和容积增大的总称。肺气肿通常发生在支气管炎或哮喘患者的身上,秋季是此病发生或加重的季节。四大饮食原则:

1、肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。

2、肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。例如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是,奶制品可使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。

3、肺气肿患者需多饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨出来的汁液,喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养,润肺止咳,还能清洗肠胃,排出毒素。

4、肺气肿患者需多吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

肺气肿病人尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等,有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。肺气肿患者一定不要吃虾、带鱼、黄豆,紫甘蓝等,否则会加重病情,因为这些是滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物,易胀气的食物。

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