东北大娘一口气买300斤白菜，为何说“白菜能抵百菜”？

Question

如题所述

Answer 1

因为北方天气原因，可以储存很多食物，因为北方的白菜可以做出很多菜品 ，可以做酸白菜，腌白菜，辣白菜，的平常做菜吃，白菜既好吃又方便做，怎么吃都不腻 ，只能说，一方水土养育一方人，各地人用自己的智慧创造了因地制宜的生活方式。

Answer 2

因为白菜的营养价值高，里面含的维生素也多，多吃白菜还能排毒。

Answer 3

因为白菜的做法多种多样，而且易保存，价格便宜，非常适合东北的冬天食用。