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羊肉用什么煲汤最好
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第1个回答 2019-06-07
个人觉得羊肉和冬瓜、萝卜、土豆这几种烧到一起都不错的,清汤建议冬瓜、白萝卜,味道重些的像是红焖羊肉这类的煲最好用红萝卜
相似回答
羊肉煲汤
放
什么
材料
答:
羊肉煲汤做法如下:用料:羊排
、甘蔗4节、马蹄8只、干鱿鱼1条、江瑶柱10粒、党参3条、北芪3片、红枣8粒、
当归
3片、枸杞子1小把、生姜4片、料酒1茶匙、白酒1茶匙。步骤 1、羊排斩件后将羊肉洗净,然后放入清水中泡1-2小时泡出肉中的血水(需要换水),可以采用流水浸泡法,这样做出的清汤羊肉比较...
羊肉
和啥一起
煲汤
比较好 羊肉和
什么
一起煲汤比较好
答:
1、羊肉白萝卜汤
。羊肉和白萝卜共同煲汤,因萝卜自身性质可以减轻羊肉的腥膻味,并且萝卜属于一种性凉清淡的蔬菜,搭配羊肉,不仅可以解羊肉的腻,还能做到荤素搭配。同时,萝卜还能中和羊肉的热性,和羊肉起到互补作用,不会因食用了过多羊肉出现上火现象。两者搭配煲汤,对于怕上火、不喜欢羊肉膻味的人来...
羊身上的哪个部位最适合
煲汤
,煲汤时放
什么最
有营养?
答:
1、羊腿肉:这个部位很适合炖羊肉汤
,做好之后,羊肉很软嫩,吃着不柴,汤汁也特别浓郁鲜美,有经验的人专挑羊腿肉。2、羊蝎子:这个部位属于羊脊骨,别觉得名字不太好,其实用它来炖汤,特别鲜美,没吃过的朋友有机会一定要尝尝,吃后保准不后悔。3、
羊肋排
:这个部位就是猪排骨差不多,用它来炖羊汤再好...
用
羊排
和哪些食材一起炖汤,是营养丰富易吸收的?
答:
和羊肉一起煲的食材有很多,
一般根茎类的蔬菜都可以
。因为一般根茎类蔬菜淀粉含量高,而且比较耐煮不碎。最适合长时间的煲制,像
羊肉炖萝卜
等,只要用对方法,煲汤很简单,根本不需要那么多的大料来入味,炖羊肉只用了葱,姜,八角,盐,味道一样很鲜美!羊肉炖萝卜寻常百姓的家常味,很多朋友都喜欢吃...
什么
药材炖
羊肉
最佳
答:
羊肉与黄芪、
当归
、党参等一起煲汤喝,炖羊肉时可以适当地加入一些,可以使羊肉的味道更好。羊肉是肉中之上品,羊汤一般适合在冬天喝。因为冬天的时候,天气比较寒冷,吃羊肉很舒服。但一定要控制羊汤的摄入量,要注意营养多样化,荤素搭配。同时也不要吃过于辛辣刺激性的食品,一日三餐要有规律,清淡为主...
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