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湖北罗田县大别山野菜,都是晒干的那种,怎么吃?
如题所述
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第1个回答 2012-03-22
用温水泡一下··拿肉炒
相似回答
“
大别山
吊锅”,天堂第一锅
,吃
一次就欲罢不能
答:
罗田
吊锅
大别山
吊锅基本上都是以猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉为主。都是农家自己饲养的原材料。传统的配料还有,炸豆腐、蛋面、干枣、红薯丸子等等。我最钟爱的还是腊肉炸豆腐锅吧,有这两种食材的吊锅,味道不会差到哪里去。大别山吊锅 腊肉是农家自己腌制的,养了一年的家猪肥肥胖胖的。在腊月间,...
萩粑是什么东西?好吃吗?
答:
软萩粑是湖北大别山罗田、英山、红安一带的风味小吃
。它是将野生软萩(清明菜,鼠曲草)和糯米粉粘米粉拌匀,加入60℃温开水揉成面团,将黑芝麻和白糖混合,灌装,制成圆饼,小火烘烤而成。口味不错,很好吃。软萩,别名:清明菜,学名:紫草,是黍的一种。它的成株不到1尺长,叶子软软的,带着丝泪...
罗田
特色美食
答:
七、罗田胖头鱼 尤以罗田天堂湖的胖头鱼盛名,罗田天堂湖位于
大别山
天堂寨主峰脚下,那里景色秀美,森林广阔,以天然氧吧著称,天堂湖的水质清可见底,湖中野生鱼类众多,其中胖头鱼个大体肥,肉质鲜嫩,色泽明亮。八、汽水粑 汽水粑是
湖北省罗田县的
早点名吃,它的加工程序简单,由酒曲做成的老面,自然发酵...
什么叫面条菜
答:
是我国黄河中下游地区常见的一种
野菜
。面条菜中有一些天然的植物纤维素和一些天然的酸性成分,这些物质不但可以加快肠胃蠕动,还能促进消化液分泌,提高人体肠胃的消化能力,平时食用可以促进消化,也能预防腹胀和腹痛以及食欲不振等多种消化不良症状的发生。
大别山
特产是什么
答:
大别山气候适宜,有着悠久的茶叶种植历史。六安瓜片、金寨翠芽等名茶远近闻名。六安瓜片纤细扁卷,茶汤清澈翠绿,入口甘醇回甘。金寨翠芽外形条索紧细,色泽翠绿,茶汤鲜爽香甜。无论是品茗还是馈赠
,大别山
茶都是上佳之选。药材珍宝,养生佳品 大别山自古便是中*药的富矿。灵芝、何首乌、党参等名贵药材...
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