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品酒师需要什么条件
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第1个回答 2014-07-15
品酒师要了解:各种酒的知识、包括酿造方法、过程,酒的术语、评语,各种物质的阈值范围及在酒中的气味和味道(舌感),各种酒的色泽描述,色、香、味、格的含义及打分方法。
品酒师需要的条件:身体健康,无传染病,对酒精不过敏,味觉及嗅觉灵敏,不是色盲患者。
参加几次酒协举办的培训班,就会很快掌握这些基础知识。 各个省的酒业协会,每年定期有品酒师和酿酒师资格培训。
相似回答
品酒师需要
具备
什么条件
答:
品酒师需要具备的条件:一、基本条件
1. 良好的嗅觉和味觉能力
。品酒的核心在于通过嗅觉和味觉感知酒的特性,因此品酒师需要具备敏锐的嗅觉和味觉。2.
一定的文化知识
。对酒类历史、生产流程、文化等有基础的了解。3.
分析和判断能力
。品酒不仅仅是品尝,还需要对酒的品质、口感等进行分析和判断。详细解...
品酒师需要什么条件
品酒师需要哪些条件
答:
1、品酒师的报考条件 :
具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力;具备准确的表达能力和计算能力
。同时需要高中毕业(或同等学历)以上的文化程度。2、一般在本省酒业协会代为委培,每年都有相应培训班。培训期间,介绍相关知识,里面有初级、中级、高级品酒师培训讲义,要掌握的内容很多的。
品酒师
证书怎么考
答:
(1)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。(2)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书
。三级品酒师 (1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具...
品酒师需要什么条件
答:
作为一个合格的品酒师,
首先是要爱酒懂酒
。而要做到这一步,的确必须多喝酒,只有多接触酒,品尝过各种酒的不同味道,才能了解酒的特点。其次,品酒师必须具备灵敏的嗅觉和味觉等先天条件,品酒对舌头的敏感度要求非常高。二级品酒师具备以下条件之一者:1.
连续从事本职业工作13年以上
;2. 取得三级...
品酒师
如何考取
答:
品酒师要
通过国家职业培训中心鉴定,考取合格后可以发给品酒师证书。一般在本省酒业协会代为委培,分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行...
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