第1个回答 2020-09-12
香菇胡萝卜肉馅饺子，这样做简单又省事，百吃不腻
香菇胡萝卜肉馅饺子
这次胡萝卜肉加了香菇，味道浓郁香特好吃。
原料：猪肉馅、面粉、菠菜、葱、调料、生抽、香油、料酒、鸡精、水、盐、香菇、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、先调馅:猪肉先加少许水朝一个方向搅拌，再次加水再拌，加生抽、包子饺子调料、料酒、葱、盐、香油、豆油、鸡精朝一个方向搅拌匀，最后加入切碎的胡萝卜香菇丁拌匀(图省事胡萝卜香菇我是用料理机搅碎的)。
第2步、用菠萝汁和的绿色面团擀成长条，包上揉成圆柱形的白色面团，包好成剂子。
第3步、用刀切剂子(一定要用刀切剂子才能出现均匀的绿白皮)，擀皮。
第4步、包好。
第5步、水开下水煮8分钟，中间用凉水点2次。
第6步、漂亮的饺子。
第7步、成品