这个问题，大体上有两种可能。
第一种可能，这种案子，训练有素的警犬不会发现不了，实际上早就发现了。
警方谎称警犬搜索无果，楼内搜索无果，实际这正是警方的高明之处。
这个许某某自己以为筹划的很周密，警方找不到证据只能不了了之，实际上一开始警方就从许某某的反常言行当中发现了疑点，推断来女士很可能已经被害，凶手就是枕边人许某某。但是为了不打草惊蛇，警方故意忙忙碌碌，对外展示出很不专业，毫无头绪的样子，等于给许某某打了一针兴奋剂，然后部署力量，在背后加紧工作，并观察许某某的反映。结果许某某不知是计仍在对外宣称他那一套不靠谱的逻辑。结果，不声不响之中，警方发现了许某某住宅中的血迹反应，仔细清洗的痕迹，用水量的问题，以及马桶拆卸过的痕迹。后边通过化粪池，找到了尸体碎片，结合其他证据，锁定了许某某就是元凶。
第二种可能，许某某有一定的反侦察能力，在作案现场使用了大量干扰警犬搜索的东西，例如风油精，洗洁精，汽油柴油等有异味的东西，使得警犬无法准确做出判断。
个人认为第一种可能大一些。
所以说，无论是警方发布的消息，还是媒体报道，往往是通过真真假假、虚虚实实，使真正的犯罪嫌疑人麻痹，逐步暴露出来。
杭州杀妻案，警犬嗅觉失灵的“哥德巴赫猜想”。
在许某丧失人性的杀妻后，警方使用警犬搜索没发现，还是在小区化粪池中才找到被害人来某的人体组织，终于锁定了真凶。
在近20天时间里，警犬为什么没发现许某杀人的证据？
照理说，许某在一间50多平米的小房间作案杀人，怎么说也会留下蛛丝马迹，特别是被害人的气味。人的嗅觉灵敏度有限，不能闻味破案，但是受过严格训练的警犬，为什么会嗅觉失灵？
警犬是一种具有高度神经活动功能的动物，它对气味的辨划能力，比我们人类高出几千上万倍，经过严格训练的警犬，可担负追踪、鉴别、搜查毒品和爆炸物等任务。
但在这个案件中，警犬的破案作用似乎缺位了。
脑洞大开做个哥德巴赫猜想，也许有以下几种情况：一是执行破案任务的警犬，出警时可能正好生病，嗅觉失灵，这就像我们人类患感冒时，鼻子闻不出味道是一个道理，狗狗也是动物，自然也会感冒。
二是作案人许某具有娴熟的宰杀技巧，他从事过几年养鸭场工作，杀鸭是他的本职业务，剃毛去腥、开膛破肚、消除气味，一系列动作驾轻就熟，很少留下痕迹。
三是网传许某作案那天，家里的水表显示，一天用了2吨水，大大超过正常人家的用水量，水能克火，也能消除气味，被害人的气味被水冲刷的无影无踪。
四是许某作案30几个小时后才向警方报案，这么长时间，他可以使用开窗通风、空调换气及电扇排气等方法，把被害人的气味消除干净不留痕迹，使狗狗无能为力。
五是可能警犬搜索时已经有了发现，但警方为了不打草惊蛇，以获取更多更扎实的证据没有公布，直到在化粪池里发现被害人的人体组织才确定嫌疑人许某。
但这种可能性不大，在将近20天的时间里，全国人民都在关注此案，如有警犬发现，警方应该会在第一时间向公众公布案情。
以上仅仅是本人的猜想，这五点中，最后一点似乎可能性最小，大概率是前面四点，在此做一回答，也分享给广大吃瓜群众。
俗话说：法网恢恢疏而不漏。
杭州许某杀妻案，虽然警犬没有发现，但他依然逃不脱警方严谨细致的破案工作，法律将对这个残忍杀妻的罪犯作出严肃判决。
按照常理，警犬的嗅觉非常灵敏，许某在一间50多平米的房子里作案杀人，怎么说也会留下蛛丝马迹，特别是被害人的气味。人的嗅觉灵敏度有限，不能闻味破案，但是受过严格训练的警犬，为什么会嗅觉失灵？
我觉得警犬的嗅觉失灵，有以下两原因。
大家都知道，警犬是一种具有高度神经活动功能的狗，它对气味有很强的辨别能力，比人类高出几千上万倍，特别是经过严格训练的警犬，可担负追踪、鉴别、搜查毒品和爆炸物等任务，在很多案件中，警犬也确实发现了很多可疑情况。但是在这次来杭州岁数暗中九龙泉也没有闻到异味。
一，犯罪嫌疑人把现场处理的太干净，没有留下异味
这个许某某杀妻碎尸是有预谋的，他肯定提前想到了这一点，知道警犬的鼻子非常灵敏。万一被警犬嗅到了或者被警察发现，他就败露了。所以他在做案之后，在清除异味这方面下了很大的功夫。
超市员工发现，许某某在7月6日-7月7日之间去超市买创可贴和清洁精，这些清洁精无疑就是为清除作案现场准备的。清洁精有超强的清洁功能。罪犯嫌疑人把做案现场多次冲刷。在化学清洁剂的作用下，现场就留不下痕迹了。许某某还会想到别的方法，比如开窗通风。
二，许某某在做案时，在地上铺了塑料薄膜。他提前想到了这一点，怎么能消除痕迹？
如果许某某提前铺了塑料薄膜，他作案完毕后就会把薄膜卷起来，然后装在一个小袋子里，不显山不漏水地用袋子拿出去扔掉，这样谁也不会发现。
许某某做过屠宰鸭子的工作，虽然人体和鸭子体积不一样，但是一些身体结构还是基本相同的，所以他在分解尸体的时候，还是非常熟练的，另外，他的作案工具一定非常锋利。
如果许某在作案现场提前铺了一层塑料薄膜，那么现场留下的脏东西肯定就没多少，再经过洗洁精的冲洗，基本就没什么异味了。
再说，案发后警察偷偷查看了许某某家的水表，他在7月6日后就用了两吨水，这两杯水用来干什么了呢？肯定是冲洗作案现场。这样一来，就没有异味儿了，警犬来到也不会发现。
杭州杀妻案中，警犬没有在罪犯嫌疑人家中发现异味，这个问题确实很费解。我觉得最大的可能就是罪犯在作案的时候铺了塑料薄膜。如果他没有铺这层塑料薄膜，即使他处理的再干净，也会留下一点异味。就算他是用了洗洁精，有大量用水冲啥，他还是不放心的。但是铺了塑料薄膜就不一样了，我们都知道塑料薄膜不透水。
这个许某某在作案30个小时之后，才去报案。他就是为了故意拖延时间，让屋子的气味散发干净，当警察来到场家里的时候，不能发现。如果不是来女女士单位，打电话询问她为什么没有去上班，许某还不会报案的，他还想再往后拖延时间，让家里的异味彻底散发消失干净。
但是徐某某就没有想到，百密一疏，他家的水表走量暴露了他作案嫌疑，天网恢恢，疏而不漏，他没能逃脱法律的制裁。
个人看法
最大的可能是：当时就已发现，但为了不打草惊蛇，放了虚幻的烟雾弹让嫌疑人放松警惕，然后进一步寻找证据，一步到位抓获嫌疑人！
其实别说是警察，连吃瓜群众第一反应都会怀疑丈夫是最大嫌疑人。这种情况下，在没有确凿证据把嫌疑人绳之于法前，保密是最好做法。
网络上有文章揭示许某某有过养殖鸭群包括从事过鱼粉等销售工作，对于鸭子褪毛、开膛破肚、去腥除味，如何将整条鱼制作鱼的粉末等，自有一套娴熟的操作套路。
因家庭矛盾，许某某对枕边人下手，利用其掌握的上述相关知识，对来女士进行了碎尸，将皮肉、五脏六腑等人体软组织，切成了碎沫，通过下水道，被冲进了化粪池，骨骸等不易捣碎的组织，带出室外抛弃了。
在作案完成以后，许某某采取了开窗换气，对作案的卫生间进行了消毒水等除味处理，不留下一点作案痕迹，卫生间来女士留下的人体气味，随着时间的流逝，早就被散发一空。
即便警犬是经过专业培训的，其嗅觉非常灵敏，高于人类的鼻子许多倍，但除了在卧室来女士睡过的床、盖过的被、穿过的衣服内，尚存来女士的体味以外，警犬确实未能在许某某碎尸的卫生间内，嗅到来女士的体味。
网络上关于警犬在卫生间嗅到了来女士的气味，只是警方没有打草惊蛇，此说法可能并不存立，如果警方率先锁定化粪池，不可能调动警力对小区的窨井、附近的河道等进行检查，一直拖直到7月23日，才调来抽污车重点关照来女士所在单元的化粪池。
通过专案组对抽取的38车粪水进行冲洗筛查，发现有疑似人体组织，最终，经过了DNA比对，确定系来女士的人体组织，其丈夫许某某才被刑事拘留。
此外，当初警察在察看卫生间的时候，并未发现有任何的异常，可能真的疏忽了卫生间内坐便器底部的玻璃胶是新封存的。
此后，在化粪池内发现有人体软组织碎沫结构，经DNA比对证实是来女士以后，许某某有重大作案嫌疑之后，才在卫生间内发现此现象。
警方检测到来女士失踪当天，许某某家自来水使用量有2吨，这绝对是个反常现象，估计也是警方重点调查了来女士所住这幢楼内的住户，每户人家的储藏室、衣柜、冰箱等都统统检查了一遍，所有楼道、地下室、房顶的角角落落、电梯井、烟道、通风管道等隐秘部位都搜了个遍，没有发现来女士的踪迹的背景下，才最终锁定了化粪池。
毕竟来女士被确定自7月4日回家以后，并未离开三堡北苑小区，一个大活人不可能莫名其妙就此在人间蒸发，警方肯定活要见人，死要见尸，只是非常可惜来女士仅剩下支离破碎的成碎沫的人体软组织，此案作案人非常残忍，已超出了人类想象的底线，许某某有着非常强的心理抗压能力，以及一定的反侦察能力，在警方和媒体面前的表现毫无破绽。
这傻比也是！就为房子给儿子就狠成这样子！
老婆才是陪伴最多的人，儿女都不是。他这是自己作，害人害己真混蛋加魔鬼
到处都是味，警犬都懵逼了。你叫它怎么定位。
其实就这个问题，我也深深的思考过，不过最后根据广大网友的集思广益我来一起概括一下：
1，许某作为手法真的太高明了
如果他有心去掉血腥味，肯定会想各种办法来掩盖，比如说用稀释的明矾水浸漂，或者一些家用洗衣粉，肥皂等，另外多用水反复清洗几次，从许某当天的用水量就可以看出许某清理的有多干净。
2.警察故意说警犬没闻到，让凶手放松警惕
我们都知道警犬都是经过专业的训练出来的，如果警察有意让警犬不出声，那当然也可以做到，有可能警察也怀疑过许某就是凶手，就是为了让许某放松警惕，更好的破案，
3 ，开句玩笑话，警犬没认真干活
这个不是我说的，是网友说的。这个肯定不能当真，要知道为了破这个案子，出动了好多只警犬，一只不干活还说的过去，那么多不干活就太夸张了吧。
以上就是警犬没有发现的原因，如果还有剩下的欢迎补充。
据我推测，原因有二：
一是清洗得太透彻、太干净。估计许某碎尸是在卫生间内进行的，卫生间地面与四壁应该全贴满了瓷砖，即使沾了血迹或污物，较易清洗，且卫生间空间狭小，清洗彻底并非难事。许某曾在作案后去附近超市购买了洗洁精，其在作案后肯定N次对卫生间进行了艰苦卓绝的大清理，警犬的鼻子嗅不到什么也正常。
二是许某使用了某种特珠的处理方法。许某杀妻蓄谋已久，肯定对于警犬上门查案己有预案，所以，他如何应对早有对策，事先必想出了妙招。果然令警犬失灵。
但聪明反被聪明误！人间恶魔许某必然会受到法律的严惩！
主要是杭州许某某杀妻案已经预谋很久了，你想他找到碎尸机，支开自己的女儿，女儿不在家的时候事事作案。
他的种种行为都是许某已经预谋有很长时间了，他有反侦察的能力，所以，不让警犬发现，如果警察能够发现尸体的话，那就证明许先生反侦察能力失败。
按照许先生的那种做法，他是想得到这笔财产已经谋划了十几年，从他要求妻子离婚，对前妻子使用家庭暴力，逼着妻子离婚等等行为，就已经在那个时候打下了预谋。
所以，他才说他的妻子，智商不高也就是这样原因，明知道自己想要这来女人是为了谋财害命，这个来女士一点也没有警觉，所以，许某某才反讽刺妻子，没有智商。
许某某自然认为自己的智商很高，所以，他的智商高，和反侦察能力就是让警察找不到，自然不会留给警犬知道。
明摆着的这样做，就是预谋了十几年谋财害命的来的，自然在反侦察的能力就做好了充分的准备，当然警犬没有闻到。
如果警犬都能够闻到，他自然就不叫反侦察了能力了。
所以，杭州 许某的 杭州杀妻案，警犬没有发现是因为许某某已经做到了反侦察，把妻子用碎肉机把尸体已经碎尸体，这碎肉的尸体已经被他放在大便池里。已经被谁冲走了。
警犬没有下水，自然是没有发现了，许某作案那天，家里的水表显示，一天用了2吨水，大大超过正常人家的用水量，水能克火，也能消除气味，被害人的气味被水冲刷的无影无踪。
警犬自然就没有嗅到，这很正常，这就是杭州许某的反侦察的能力，如果警察不做NDI查出粪池里的白骨肉是，失踪来女士的NDI他还会承认吗？自然不会承认，而且还会名正言顺地继承来女士的财产。
杭州许某的反侦察能力，自然不会让警犬知道。