本人在做那个“手撕鸡”就是那种童子鸡，用煮的。为什么人家一直煮不用捞出来鸡肉一直都是嫩的。我的煮的

Question

本人在做那个“手撕鸡”就是那种童子鸡，用煮的。为什么人家一直煮不用捞出来鸡肉一直都是嫩的。我的煮的时间长一点鸡肉就变的好像柴火一样没有鸡肉的味道。请朋友支支招，里面放的什么添加剂。谢谢

Answer 1

人家有专门的添加剂吧

Answer 2

鸡精，味精。

Answer 3

为什么这么多号都要讲童子鸡追答

其实都一直是同一个人，每天都有一张鸡贴

回复 我那技术高超哦 ：封他个把月 废话

回复 粉色你想到什么 ：说封就封

回复 粉色你想到什么 ：禁封失败

别人百度搜索童子鸡的制作方法然后我们吧有关键字…

回复 我那技术高超哦 ：为何

回复 简单亦可 ：我们吧为什么有关键字

回复 粉色你想到什么 ：怎么制止这些关键字

回复 我那技术高超哦 ：除非删掉这些童子鸡的帖子

回复 我那技术高超哦 ：除非删掉这些童子鸡的帖子

回复 粉色你想到什么 ：哪天我用电脑删

回复 我那技术高超哦 ：水的那种就删了

Answer 4

你是在饭店吃的还是追问

自己做的。呵呵

追答

如果是饭店可能放嫩肉粉了

Answer 5

鸡精- -追问

谢谢。有。但是还不行

追答

小火才行