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黄原胶和羟丙基甲基纤维素哪个粘度高
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第1个回答 2015-05-07
通常来说HEC的粘度要高一些。不过也取决于取代度及取代度的平均性，个别型号可能粘度会低于黄原胶。
相似回答
羟
乙基
纤维素
和
黄原胶
有什么区别
答：
羟乙基纤维素和黄原胶区别如下。
一般而言羟丙基甲基纤维素的黏度要高一点
。只有也在于取代度及取代度的平均性，某些型号规格将会黏度会少于黄原胶。
黄原胶和
CMC比较,
哪个粘度更高
?
答：
两种物品作用有点区别的，
黄原胶
主要是稳定用。CMC增稠多点。CMC的
粘度
范围是很广的。还是要看你做什么产品。 打比方，CMC是梦想中的女神，但是要来回测试才能选中合适的。黄原胶就是女友。。。很多人选择了复配。。你懂的。。讲来讲去，CMC粘度范围更广一点。不用问了，我们公司就是生产CMC的。防止...
黄原胶和
羧
甲基纤维素
钠
哪一个粘度
大
答：
羧甲基纤维素钠粘度大
。因为羧甲基纤维素钠的分子量较大，能够形成更强的胶凝作用，从而提高粘度。所以，羧甲基纤维素钠粘度大。
黄原胶
应用在食品当中比羧
甲基纤维素
有什么优势
答：
黄原胶
的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示独特性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。满意请采纳
黄原胶
应用在食品当中比羧
甲基纤维素
有什么优势
答：
首先羧
甲基纤维素
受温度影响其
粘度
变化很大，而
黄原胶
则具有良好的热、酸碱稳定性。所以在使用中要更加广泛。参考资料：www.hvave.com
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