沙冰怎样才不容易溶化

如题所述

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第1个回答 2015-06-25

放在冰箱里，现在天气这么热，一下子就化了。。。

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怎么才能做出口感好的沙冰?答：做沙冰一定要放白沙冰粉，白沙冰粉的主要成分是沙冰稳定剂，可有效防止沙冰溶化和颜色分层，口感更加细腻。果汁沙冰的调制：400G冰块+100G水+50G白冰沙粉，再加入适量果汁即可。

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红豆牛奶沙冰怎么做?视频时间 00:58

关于奶茶制作!答：5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。 6、刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般消耗电力为180W。 7、沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、松饼机:类似电饼铛,...

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