氧化还原反应在工农业生产和日常生活中有广泛运用（1）人通过呼吸作用吸入氧气，氧化体内的葡萄糖（C6H12

Question

氧化还原反应在工农业生产和日常生活中有广泛运用（1）人通过呼吸作用吸入氧气，氧化体内的葡萄糖（C6H12O6）提供能量以维持生命活动，反应为：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能量，该反应中的还原剂是______．（填化学式）（2）罐头厂在装食物罐头时，通常要添加一些对人体无害的防腐剂，防止食物被空气中的氧气氧化而变质．此类食物防腐剂应具有______． （填“氧化性”或“还原性”）；（3）我国政府为了消除碘缺乏病，规定在食盐中必须加人适量的碘酸钾．检验食盐中是否加碘，可利用如下反应：KIO3+5KI+3H2SO4=3K2SO4+3I2+3H2O利用上述反应检验食盐中是否加碘，所需试剂是______（填下列选项的序号）①碘水 ②KI溶液 ③淀粉溶液 ④稀硫酸 ⑤AgNO3溶液．

Answer 1

（1）C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O中，C元素的化合价升高，则C₆H₁₂O₆为还原剂，故答案为：C₆H₁₂O₆；
（2）防腐剂可防止食物被空气中的氧气氧化而变质，则防腐剂被氧化，所以防腐剂具有还原性，故答案为：还原性；
（3）由KIO₃+5KI+3H₂SO₄=3K₂SO₄+3I₂+3H₂O可知，生成碘遇淀粉变蓝，以此检验碘盐，则选择酸和KI、淀粉，即为②③④，故答案为：②③④．