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鸡蛋放冰箱蛋清结冰了,不知道还能不能吃
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第1个回答 2017-07-12
当然能吃了,只不过口感会差点,养分会流失点。
之所以鸡蛋会破那是因为你把鸡蛋放在冷冻室了,水结冰后体积会变大所以鸡蛋就涨破掉了,按照这种理论那冰箱里放的肉类就更不能吃了,毕竟鸡蛋还要加热才能食用。
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鸡蛋放冰箱
里,蛋裂开来了里面的
蛋清结冰了,
这蛋
还能吃
吗?
答:
鸡蛋在冰箱中裂开并结冰后,其内部蛋清的状态已经改变,
通常不再建议食用
。鸡蛋壳的裂纹可能导致细菌侵入,而结冰的蛋清可能已经失去了部分原有的营养价值和新鲜度。因此,为了食品安全和健康考虑,这类鸡蛋最好被丢弃,以避免可能的食源性疾病风险。在冰箱中保存鸡蛋时,应采取正确的存放方法:1. 鸡蛋的大...
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里,蛋裂开来了里面的
蛋清结冰了,
这蛋
还能吃
吗?
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鸡蛋在冰箱中裂开并结冰后,其内部蛋清的状态已经改变,
通常不再建议食用
。鸡蛋壳的裂纹可能导致细菌侵入,而结冰的蛋清可能已经失去了原有的新鲜度和口感。在冰箱中保存鸡蛋时,应确保大头朝上,以减少蛋黄与蛋白分离的风险,并避免与有强烈气味的食物放在一起,以防异味渗透。此外,存放鸡蛋时不宜密封,...
鸡蛋放冰箱
里,蛋裂开来了里面的
蛋清结冰了,
这蛋
还能吃
吗?
答:
鸡蛋放冰箱里,
蛋裂开来了里面的蛋清结冰了是不能食用的
。由于鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味,肉眼无法分辨。而裂纹蛋则由于外壳破裂而更加很容易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用,不然会引发各类疾病。
鸡蛋
从
冰箱
里拿出来打开部分
蛋清
却黏在了蛋壳上呈果冻状是什么情况...
答:
蛋清
粘在蛋壳上是很正常的,现象。因为
鸡蛋放在冰箱
里,温度比较低,所以形成了凝固的状态,如果说没有发生其他变化的情况,比方说鸡蛋颜色的改变;性状的改变。这种现象是不影响食使用的。鸡蛋保鲜一般在15天左右,时间再长,只要鸡蛋
不
坏,到时可以使用,只是蛋白质等营养成分就不会有新鲜时高了。一般情况...
鸡蛋结冰
裂开
还能吃
吗 鸡蛋结冰裂开
还能不能吃
答:
1、根据情况看。2、温度越低的环境,细菌微生物和各种酶的活跃度越低,因此
鸡蛋结冰
裂开,并不易滋生细菌微生物,引起变味变质现象,所以在一般情况下,都是可以正常食用的。3、但需注意的是,冻裂的鸡蛋在打开后,如果有出现变色、异味、
蛋清
蛋黄浑浊等异常现象时,则说明鸡蛋已经变质了,要是继续食用...
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冰箱里的鸡蛋蛋清变绿
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鸡蛋在冰箱蛋黄成砣子了