山药红萝卜乌鸡汤的功效与作用及禁忌

如题所述

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第1个回答 2016-07-02

营养功效

有较佳的健脑抗衰功能。

解热、镇痛预防癌种增加食欲

具有清热泻火、凉血解毒作用。

对高血压和心脏病患者极为有益

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胡萝卜可以跟山药一起炖乌鸡吗??答：5、锅中重新放清水，下焯好的乌鸡块、红枣、枸杞、葱段、姜片，大火烧开，煮40分钟至鸡肉八成熟。5、加入山药、胡萝卜，再煮20分钟，至山药成熟，乌鸡肉软烂。6、关火前加入食盐调味，盛入碗中，即可食用。

山药乌鸡汤的功效与作用答：1 健脾胃 山药性平，味甘，入脾、肺、肾经，可以健脾补肺、益胃补肾，且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，而乌鸡同样具有健脾的功效，因此山药乌鸡汤适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。2 强筋健骨 山药乌鸡汤的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合...

山药乌鸡汤的功效与作用答：山药乌鸡汤中山药味甘性平，入脾、肺、肾经，有助于健脾补肺、益胃补肾。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，适量食用有利于脾胃消化吸收功能；加上乌鸡同样具有健脾的功效，因此山药乌鸡汤具有一定健脾和胃的作用。山药乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素...

山药乌鸡汤怎么炖最有营养山药乌鸡汤有什么功效答：为了不影响汤品的口感和营养成分的释放，山药乌鸡汤大火煮开后小火慢炖煮2小时最有营养。山药可以补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，乌鸡汤可以温中健胃，山药乌鸡汤有健脾养胃的功效。山药是非常常见且具有多种药用价值的食材之一。它富含多种营养物质，如膳食纤维、维生素C、维生素B6以及矿物质铁、钾和镁...

山药炖鸡的适宜人群和禁忌人群山药炖鸡哪些人能吃答：1、适宜人群。山药乌鸡汤营养丰富，具有健脾胃、益肾精、强筋健骨的功效，适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血、脾胃虚弱、食少体倦、肾亏遗精、小便频数、营养不良的人群食用。2、禁忌人群。山药乌鸡汤有滋补、涩肠止泻的作用，并且蛋白质含量较高，因此感冒发热、热盛出血、湿盛中...

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