什么是蛋糕模具

Question

如题所述

Answer 1

蛋糕模具是由不锈钢，铝合金等制成，用于蛋糕胚的成型。
有固定式和脱卸式之分，使用时根据需要
在酒店用品的地方有卖

Answer 2

一种使用液体硅胶，不添加任何回用料，能确保所制作食品的安全性,经过注塑工艺，并确保产品光亮的时髦外表,经久耐用，反复折叠及烘焙后均不会变形或产生裂缝；无论是直接闻还是入炉烘烤，均毫无异味；耐热230度，耐冻-60度的专门用来制作蛋糕的模具.

Answer 3

蛋糕模具是一种专门为烘焙蛋糕制作成型的模型，有金属材质，也有硅胶的，其中常用金属材质就有碳钢，铝合金，不锈钢等，根据烘焙的需求，模具表面还进行了特殊工艺处理，其中有搪瓷，喷涂，阳极，硬膜等，不同的材质需要不同的工艺，不同的蛋糕烘焙，需要不一样的蛋糕模具，形状也有很多，还可以个性化定制，种类分为：圆形，正方形，心形等，常见最多的是圆形，有固底的，有活底的，有活底带锁扣的，其中活底带锁扣的脱模最为方便，个性化定制的，还可以做出不特殊图案，不过定制这种模具，需要批量

蛋糕模具

蛋糕模具