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腊肉是哪里的特产
腊鱼腊肉还有其他腊什么什么的,最开始属于哪里的或者什么
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第1个回答 2012-10-07
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。 著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉.
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第2个回答 2012-10-21
湖南
相似回答
腊肉是哪里的特产
答:
腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产
。
腊肉是中国腌肉的一种
,主要流行于四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏...
广东腊肉
属于
哪里的特产
答:
广东腊肉,
是中国广东省的当地特产
,别具一番风味,此为广东民间风味,家家会做,日味咸香,肥而不腻,受到普遍欢迎。腊肉呈显金黄色,味香鲜美制法:将猪肋条剔净硬骨、奶脯等,切成长40厘米的条。洗去浮油,放入“调料液”(按每5千克肉计,用砂糖300克、曲酒125克、上等酱油500克、盐150克、...
腊肉是
哪个省
的特产
答:
腊肉是中国腌肉的一种
,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。在我国的四川、湖南、贵州等地,腊肉是逢年过节必备的食物,特别是湘西的土家腊肉有着几千年的历史,加工制作腊肉的传统不仅久远,而且普遍。腊(xī)肉是指:肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊...
恩施
必买
土特产
答:
在豆瓣评分方面,
恩施的土特产都获得了较高的评价
。恩施玉露茶的评分为8.5分,被赞为“清香幽雅、滋味鲜爽”;恩施腊肉的评分为9分,被赞为“肉质鲜嫩多汁、口感香醇”;恩施手工艺品的评分为8分,被赞为“精湛的工艺和独特的设计”。经典台词方面,恩施的土特产也有一些经典的宣传口号。例如,恩施...
甘孜老
腊肉
属于
哪里的特产
答:
甘孜老
腊肉是
四川省甘孜州甘孜县
的特产
。腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中,腊香浓而无烟味。甘孜县位于甘孜藏族自治州西北部,雅砻江上游。制法:(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制2--3天后翻缸,翻后再腌2--3天出缸,...
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四川特产
夏天晒肉干不臭的方法
什么地方的腊肉最正宗
腊肉是哪里的特色
腊肉出自哪里的特产
全国哪里的腊肉最出名
腊肉原产地是哪里
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