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    • 泡柠檬水可以用热水吗

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    第1个回答  2014-11-30
    最好是温水,在七十至八十之间,泡好后,可以放冷加冰.还有,最好将柠檬削皮后泡.
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    新鲜柠檬能用热水泡吗答：可以用热水，不要用开水。有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食...
    泡柠檬水用热水还是凉水 泡柠檬水注意答：泡柠檬用温水最好。如果用刚烧开的热水泡柠檬会使维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，并不能完全泡出有益成分。由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以水温在60℃－70℃是适宜的。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙...
    柠檬水是用热水泡还是冷水泡答：1、柠檬水是用热水泡。2、泡柠檬水的最适宜温度是在60-70度左右,柠檬的酸性极强,维生素C在酸性条件下耐热性极好,不会很容易损失,用60-70度的水泡柠檬为佳,这时维C损失量少,柠檬香味会散发出来,且柠檬皮中对人体有益的类黄酮物质会溶解出一些,但不会很多,淡淡的苦味与酸味结合,夏天天热时喝更解...
    柠檬泡水用热水还是冷水答：1、柠檬泡水一般用温水浸泡比较好，建议将水烧开煮沸冷却到60-70度左右浸泡柠檬。如果水过于凉，会导致柠檬的香气不容易散发出来，如果水温过高就可能会破坏柠檬的营养成分，比如维生素C，纤维素，微量元素等，而且水温过高还可能导致柠檬水发苦，影响口感。2、柠檬中含有丰富的维生素C、柠檬酸等果酸，经常...
    柠檬泡水用热水还是冷水答：柠檬泡水既不是用热水也不是冷水，最好用温水浸泡比较好。因为泡水的水温过高可能会破坏柠檬的营养成分，还会导致柠檬水发苦影响口感，而水温过凉，则会导致柠檬的香气不容易散发出来，因此建议用温水浸泡。柠檬泡水可以根据个人口味，适当添加糖或者蜂蜜进行调味，利于平衡酸味。柠檬泡水的时间可以根据个人的...
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