罗汉果甜的罗汉果甜的医药原理

Question

如题所述

Answer 1

以DMBA为起始剂,TPA为促癌剂,进行小鼠皮肤二阶段致癌实验；罗汉果甜甙的延缓致癌作用与甜叶菊苷相同或较之更强,显示其具有抗促癌作用。因此,罗汉果甜甙可以作为防癌剂。
综上所述, 罗汉果甜（罗汉果甜甙）提取纯化技术逐渐趋于成熟, 对进一步开发罗汉果资源, 促进高品质罗汉果甜甙工业化生产具有科学的指导性作用。罗汉果甜具有无毒、安全; 甜度高; 热稳定性好; 是一种不影响正常人血糖含量且安全的保健甜味剂, 作为新型的甜味剂开发具有广泛的市场前景。