怎样用银银菜做菜煎饼

Question

如题所述

Answer 1

苋菜煎饼做法
材料
苋菜（适量）、猪肉（适量）、面粉（适量）、大蒜末（适量）、水（适量）、盐（少许）
做法
1、将苋菜洗净炒水捞出，再剁碎。
2、将猪肉放入锅中炒出猪油，捞出剁细与苋菜、盐、大蒜末搅拌均匀。
3、把面粉与水混合成面糊。
4、锅中倒入油先浇上一层面糊，再放上馅料，最后用铲子将饼子对折。
5、待饼子煎至两面金黄就好了。