郑州大学研究生院各院系开设专业介绍如下：
一、商学院：理论经济学、应用经济学、金融、保险、统计学、工商管理学；
二、旅游管理学院：管理科学与工程、旅游管理、土地资源管理、旅游管理；
三、政治与公共管理学院：政治学理论、中外政治制度、科学社会主义与国际共产主义运动、国际政治、社会学、社会工作、行政管理、社会保障、公共管理；
四、信息管理学院：图书馆学、情报学、档案学、图书情报；
五、文学院：汉语国际教育、文艺学、语言学及应用语言学、汉语言文学、中国古典文献学、中国古代文学、中国现当代文学、比较文学与世界文学；
六、法学院：法学理论、法律史、宪法学与行政法学、刑法学、民商法学、诉讼法学、经济法学、环境与资源保护法学、国际法学、知识产权、法律（非法学）、法律（法学）；
七、新闻与传播学院：新闻学、传播学、新闻与传播、艺术；
八、外国语与国家关系学院：英语语言文学、俄语语言文学、德语语言文学、日语语言文学、外国语言学及应用语言学、翻译；
九、历史学院：考古学、中国史、世界史、文物与博物馆；
十、体育学院：体育人文社会学、运动人体科学、体育教育训练学、民族传统体育学、体育教学、运动训练、社会教育指导；
十一、教育学院：教育学原理、比较教育学、高等教育学、基础心理学、发展与教育心理学、应用心理学、教育管理、学科教学、学科教学（音乐）、学科教学（历史）、学科教学（美术）、心理健康教育、应用心理、教育经济与管理、职业发展教育；
十二、物理学院：理论物理、粒子物理与原子核物理、凝聚态物理、光学、生物物理学、测试计量技术及仪器、材料物理与化学、物理电子学、核技术与应用、电子信息；
十三、数学与统计学院：应用统计、基础数学、计算数学、概率论与数理统计、应用数学、运筹学与控制论、统计学；
十四、化学学院：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、环境科学、药物化学、药物分析学、应用化学、工业催化；
十五、生命科学学院：生物学、生物与医药；
十六、信息工程学院：光学、电子科学与技术、信息与通信工程、计算机科学与技术、软件工程、电子信息；
十七、电气工程学院：电气工程、控制科学与工程、电子信息、能源动力；
十八、材料科学与工程学院：高分子化学与物理、材料科学与工程、材料与化工；
十九、机械与动力工程学院：机械制造及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论、车辆工程、热能工程、制冷及低温工程、化工过程机械、机械、能源动力；
二十、土木工程学院：岩土工程、机构工程、供热供燃气通风及空调工程、防灾减灾工程及防护工程、桥梁与隧道工程、道路与铁道工程、土木水利、管理科学与工程；
二十一、水利科学与工程学院：岩土工程、市政工程、水文学及水资源、水工结构工程、水利水电工程、工程安全与防护、水利信息技术、道路与铁道工程、土木水利、交通运输；
二十二、化工与能源学院：有色金属冶金、化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化、制药工程、材料与化工；
二十三、建筑学院：建筑学、城乡规划学；
二十四、力学与安全工程学院：一般力学与力学基础、固体力学、流体力学、工程力学、安全科学与工程、资源与环境；
二十五、公共卫生学院：流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学、少儿卫生与妇幼保健学、卫生毒理学、公共卫生、社会医学与卫生事业管理；
二十六、管理工程学院：管理科学与工程、企业管理、技术经济及管理、工程管理、工业工程与管理、物流工程与管理；
二十七、音乐学院：音乐与舞蹈学、艺术（音乐）、艺术（舞蹈）；
二十八、美术学院：美术学、艺术（美术）；
二十九、软件学院：信息与通信工程、计算机科学与技术、软件工程、网络空间安全、电子信息；
三十、药物研究院：药物化学、药剂学、生药学、药物分析学、微生物与生化药学、药理学、药事管理学、药学；
三十一、橡塑模具国家工程研究中心：材料加工工程、材料与化工；
三十二、哲学学院：哲学；
三十三、生态与环境学院：环境科学与工程、资源与环境；
三十四、医学科学院：生理学、神经生物学、遗传学、生物化学与分子生物学、人体解剖与组织胚胎学、免疫学、病原生物学、病理学与病理生理学、法医学、放射医学、内科学、儿科学、神经病学、精神病与精神卫生学、影像医院与核医学；
三十五、医学科学院：临床检验诊断学、外科学、妇产科学、眼科学、耳鼻喉科学、肿瘤学、康复医院与理疗学、急诊医学、生殖医学、口腔临床医学、中西医结合临床、药理学、医学技术、护理学；
三十六、马克思主义学院：科学技术哲学、中共党史、国际关系、马克思主义基本原理、马克思主义发展史、马克思主义中国化研究、国外马克思主义研究、思想政治教育、中国近现代史基本问题研究；
三十七、地球科学与技术学院：测绘科学与技术、资源与环境；
三十八、农学院：生物与医学、作物学。
郑州大学研究生院重点学科介绍如下：
世界一流学科为有临床医学、材料科学与工程、化学。国家重点学科为凝聚态物理、材料加工工程、中国古代史、有机化学、化学工艺、病理学与病理生理学。国家特色学科为化学、材料科学、临床医学、工程学、药理学与毒理学、生物学与生物化学。
