虾子尾部肉中的黑线叫什么？

能吃吗?

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第1个回答 2005-09-23

我们管它叫食线，可以食用，只是口感较差，另外虾头部内还有一个食包，比较大，在烹虾之前一定要取出

第2个回答 2005-09-23

虾肠，也叫沙线。本回答被提问者采纳

第3个回答 2005-09-22

我们这里叫做纱线，事实上是虾子的肠子和生殖腺

第4个回答 2005-09-22

脏肠，吃的时候必须把它瓦去，这样没有异味，而且安全

第5个回答 2005-09-22

那叫沙线。

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大虾子背上的黑线该怎么处理?能吃吗?那黑线是什么?答：不是说不可以吃；但是我们通常都不会吃它了；它叫沙线，也叫泥线；如果不取出来呢；吃着就会觉得有泥沙的感觉的。划开背部拿出来就可以了；也不会怎么麻烦的；因为是虾子吗；我们一次也不会吃很多斤的；所以也不会怎样费时间的。

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