塑料大棚经常是密闭状态,棚内气体状况与外界有很大的差异,尤其是在密闭不通风时差异更大,棚内的空气组成影响蔬菜的生长。在空气中主要有氧气和二氧化碳,还可能有氨气、亚硝酸、一氧化碳等有毒气体。与茄子生长发育关系最密切的是二氧化碳和有毒气体。
二氧化碳是植物光合作用的原料,外界大气中二氧化碳浓度一般十分稳定,约为0.03%,棚内二氧化碳气体的浓度在一天中,白天一般低于外界,夜间则高于外界,其变化与茄子生长发育和产量有密切的关系。在不通风的情况下,棚内二氧化碳昼夜变化很剧烈。一般在上午日出前后,二氧化碳浓度达到最高点,可能达到或接近0.06%,但这个浓度维持的时间很短,随着日出后光合作用的进行,二氧化碳浓度急剧下降,到上午10时前后,光合作用最旺盛,二氧化碳也随之降到约0.01%或更低,这对于茄子的光合作用而言是严重不足的。白天,随着光合作用的进行,二氧化碳浓度继续下降,直至一天中的最低点。傍晚前后,随着茄子光合作用的停止,棚内二氧化碳浓度开始回升,整个夜间持续增加。所以,总体而言,棚内二氧化碳气体是茄子最需要时严重不足,而茄子不需要时稍高。
棚内氨气主要来自于施入土壤中的铵态氮化肥和有机肥,尤其是施肥过量或土壤干旱时,肥料遇到棚内高温会产生大量氨气灼伤蔬菜。亚硝酸气体主要来自施入土壤中的硝态氮化肥和未腐熟的有机肥,一般植株中下部叶片容易受害。棚室加温煤火燃烧不完全或烟道不畅,均会产生大量一氧化碳,对蔬菜都有不同程度的危害。劣质塑料薄膜在使用过程中也会散发出一些有毒气体,并能够侵入植株内部,从而严重影响蔬菜产量和品质。
为了避免有毒气体的危害,要采取一定的措施。首先要适当通风换气,在冬春季节、晴天或久雨低温长期封闭的大棚,应该在中午气温较高时定期打开通风口通风换气。即使下雨天气,也必须做到短时间换气。其次要合理施肥,大棚施肥应以土杂肥为主,追施化肥为辅。施用的各种有机肥必须经过充分腐熟。控制氮肥施用量,增施磷、钾肥。追肥要开沟深施,少量多次,施后盖土浇水。另外要扫除顶棚水滴,减少气害毒源,选用无毒塑料薄膜,棚内用煤火加温时必须有烟囱排烟,煤要充分燃烧。
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