全麦面包和普通面包的区别

Question

如题所述

Answer 1

外观、口味、制作材料和营养价值等区别。
1、外观：全麦面包的颜色偏褐色，肉眼可以看出麦麸的颗粒。普通面包是纯白色。
2、口味：全麦面包不如普通面包甜，口感也不如普通面包细腻。
3、制作材料：全麦面包是由没有去掉麸皮和麦胚全麦面包粉制成的。普通面包是用精粉制作的面包。
4、营养价值：全麦面包比普通面包营养价值更高。