尖椒酿肉的做法

如题所述

第1个回答  2020-09-19
肉馅带有丰富多彩的蛋白,人体脂肪,碳水化合物化合物等对身体有利的营养元素,性生寒,味甘咸。肉馅具备十分多的滋补养生作用,能够 改进贫血,还能够健壮骨骼,是一种特别适合孕妇和宝宝补身体的食物。肉馅也是一种十分好搭的食物,跟很多生活中蔬菜水果配搭都美味。那麼今日就来教大伙儿一道备受欢迎的尖椒酿肉。

尖椒酿肉的家常做法

原材料

主要材料:青椒6根,饺子馅150克

调味品:葱未,姜未,米酒,盐,白砂糖,黑胡椒粉少量

作法

1、将调味品放到饺子馅里翻拌,青椒冼净,从蒂位上切下来一块(作盖用),把籽和核除掉。

尖椒酿肉的家常做法

2、把调准的饺子馅装进青椒里,将盖上上,用木签插住。

3、锅中加点油,烧五成热时放进装好饺子馅的青椒,炸成虎皮鹦鹉色捞起来控净油。

4、把炸好的青椒放到锅中,用醋、糖烹一下,把木签除掉即成。

尖椒酿肉的家常做法

营养成分

营养成分 在畜禽肉中,生猪肉的蛋白质含量最少,脂肪率最大。猪瘦肉含蛋白较高,每100克会含达到29克的蛋白,含人体脂肪6克。经煮炖后,生猪肉的脂肪率还会继续减少。生猪肉还带有丰富多彩的维生素b2.,能够 使人体觉得更有气力。生猪肉还能出示身体必不可少的油酸。生猪肉茯苓功效甘成,滋阴润燥,可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。鸡排补阴,猪小肚补亏虚、健脾养胃。
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