大蒜对幽门螺杆菌有抑制抵抗作用，没有杀伤作用。
在医学上有实验者曾经做过研究，用大蒜素抑制幽门螺旋杆菌。而在体外培养的时候加入大蒜素确实可以起到抑制幽门螺旋杆菌的生长，但是幽门杆菌在进入身体内，研究者通过让患者服用大蒜粉来进行实验，并没有发现幽门杆菌数量有降低。
大蒜中所含的大蒜素也是极少量的，因此如果想要通过吃大蒜来消灭螺旋杆菌，每天就要进食一定量的大蒜，而这样做对身体是有伤害的。大家不要认为服用大蒜就能够起到消灭幽门螺旋杆菌的作用。大蒜对幽门螺杆菌有一定的抑制作用，但远没有达到能杀死幽门螺杆菌的能力。
扩展资料：
大蒜会对身体的好处：
1、大蒜可以强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、大蒜能够防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，另外大蒜中含有的成分能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，同时抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。
3、大蒜可以预防心、脑血管疾病。有营养学家称之为“血管清道夫”，大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，降低胆固醇，增加微动脉的扩张度，增加血管的通透性，抑制血栓的形成和预防动脉硬化。此外，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量，避免出现高血压。
4、大蒜能排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
5、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
6、大蒜保护肝功能。大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
7、大蒜能抗衰老。大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
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