新疆北疆烤全羊哪里最好吃

Question

如题所述

Answer 1

新疆北疆库木巴格烤全羊最好吃。库木巴格烤全羊用的都是库车草湖镇散养的卡拉库尔羊，去掉一部分肥油，修好的羊造型别致。羊肉用秘制料水腌制四个多小时，再放入烤炉，烤得外焦里嫩，干蘸料蘸着吃更香。库木巴格烤全羊汁水丰腴、肌理漂亮，甜咸度刚刚好。