湖北省水利厅的职责有所调整，其核心目标在于提升水资源管理效率和可持续性。首要任务是强化水资源的节约、保护和合理分配，确保城乡供水的稳定和安全，推动水资源的长远利用，同时致力于加强防汛抗旱工作，减少水旱灾害带来的损失，为社会经济稳定提供有力保障。
在新的职责框架下，水利厅将不再负责拟订水利行业的经济调节措施，也不再指导该行业的多种经营活动，这表明其将更加专注于水资源的直接管理和保护工作，以提升服务效能。
此外，水利厅还将逐步简化行政管理，取消那些由省政府已经明确不再需要的行政审批事项，以优化审批流程，提高行政效率，更好地服务于湖北省的水利事业发展。
根据《中共中央办公厅、国务院办公厅关于印发〈湖北省人民政府机构改革方案〉的通知》（厅字〔2009〕8号）和《中共湖北省委、湖北省人民政府关于印发〈湖北省人民政府机构改革实施意见〉的通知》（鄂文〔2009〕18号）精神，设立湖北省水利厅，为省政府组成部门，挂湖北省防汛抗旱指挥部办公室、湖北省湖泊局牌子。