如何做方便面,要煮的,不用调料包,自己配调料

明天中午父母不在家,我不会做饭,只能吃方便面,下午还得上学。想煮得吃,却又不想用调料包。
请求一些有做饭经验的人帮帮我,用简单食材(家里蔬菜主要有青椒、土豆、青菜、卷心菜,其它调味品具全,此外,我不爱吃肉)做方便面。
做法简单些,步骤详细些,谢谢。
做得好吃多加分哦!
青菜洗净后需不需要用开水去小煮一下?

第1个回答  2013-03-07
1 选青菜(其他不带肉不好吃也麻烦),洗净,开水焯一分钟捞出。
2 锅底少油,葱蒜爆香,可添适当干辣椒,放青菜翻炒几下即可,加水烧开。
3 水开放面,再打入鸡蛋做荷包蛋或者搅拌成蛋花。
4 加盐鸡精等调味即成。
。。焯 一下 就是 过下开水煮一下的意思。。
第2个回答  2013-03-08
加水入锅中,大火煮开,将方便面加入,放油,加入洗净青菜,煮开,打散方便面,加盐鸡精等调味,即成。做时小心烫手,油盐等不放太多,简单, 方便。
第3个回答  2020-02-02
第4个回答  2020-05-05

第5个回答  2013-03-07
做打卤面啊