大蒜像是被烫伤了瘪脆是什么原因?

今天在拼多多网络平台购买了山东“济宁农品”平台购买了大蒜,邮寄到了发现如下情况:1、大蒜头握起来软软的,胶东土话说叫“揉宫了”;2、蒜瓣软瘪,不是干瘪,直接就从蒜皮中脱落下来;3、蒜瓣全是褶皱,凹陷不平,怪吓人的;4、凹陷部分颜色稍微发黑发黄,像坏了似的;5、蒜瓣发软,但特别脆,不像大蒜稍微发艮;6、吃起来有一点蒜味,但很淡,不像大蒜,味道怪怪的,说不上了,有种酸怪的味道7、不是一两个蒜瓣,而是全部,只是有轻有重,但都发软发瘪8、我感到特别震惊,因为我从来没有见过所有的大蒜都是这种情况,就像小孩得了佝偻病一样,感到特别恶心,不小心吃的都吐了出来……请问:1、这是什么原因造成的?2、这种蒜能吃吗?3、听有人说是打了防腐剂的原因,请问如果是,是打了什么农药?

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