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纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖,这是因为
A. 二者互为同系物
B. 二者互为同分异构体
C. 二者结构单元相同
D. 二者都是多糖
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其他回答
第1个回答 2013-09-02
答案C
思路分析:淀粉和纤维素分子里都包含葡萄糖单元,只是葡萄糖单元的数目和葡萄糖单元之间的结合方式不同,所以二者水解的产物均为葡萄糖.
相似回答
淀粉和纤维素水解
成
葡萄糖,因为
?
答:
它们是多糖不假,但这不是这道题的完解,
选它的话意思就是只要是多糖水解后都是葡萄糖,当然,这是不对的.只有结构单元相同才可以水解后生成
一种物质-葡萄糖
微生物学论述题
淀粉与纤维素的水解
过程是什么?
答:
淀粉的水解过程:先生成分子量较小的糊精(淀粉不完全水解的产物)
,糊精继续水解生成麦芽糖,最终水解产物是葡萄糖.纤维素以稀酸为催化剂,在加热的条件下可水解,水解的最终产物是葡萄糖,如果水解不完全有可能是多元糖、寡糖等.淀粉(C6H10O5)n,它是由很多葡萄糖分子"联合"而成的,然后通过水解酶的作用,...
微生物学论述题
淀粉与纤维素的水解
过程是什么?
答:
1. 淀粉的水解过程首先涉及生成分子量较小的糊精,这是淀粉不完全水解的产物
。2. 糊精随后继续水解生成麦芽糖。3. 最终,淀粉水解的产物是葡萄糖。4. 纤维素的水解需要稀酸作为催化剂,在加热条件下进行。5. 纤维素水解的最终产物同样是葡萄糖。6. 如果水解不完全,可能会产生多元糖、寡糖等。7. ...
糖类的
水解产物
答:
淀粉的水解产物为麦芽糖,麦芽糖还会水解为葡萄糖。所以说淀粉的最终水解产物是葡萄糖
。糖元的水解产物或者说最终水解产物都是葡萄糖。纤维素的水解产物或者说最终水解产物也都是葡萄糖。
淀粉的水解产物
到底是什么,生物里是麦芽
糖,
化学里
是葡萄糖
答:
淀粉的水解产物是葡萄糖
。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,水解到二糖阶段为麦芽
糖,
完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键...
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