威士忌与水的几种搭配饮法在味道呈现上有何不同?

如题所述

第1个回答  2018-03-21
稀释加水

1。香气的变化-某些种类的香气的饱和程度和程度被削弱,而葡萄酒的主要基本过程(蒸馏、桶、年龄等)更容易被区分。

2。口味的变化-你加入的水越多,越薄,越弱。

3。味觉的改变-多余的苦味,但是在一定程度上增加了水分后,味觉平衡崩溃,经验完全丧失。

2:冰镇:

1。香气的变化-在某些类型的香气的特征中集中而强烈,嗅觉是单调的,香气的复杂性也降低了;

2。口味的变化-酒的浓度和强度,油质的外观或油的质地增加;

3。口味变化-甜,苦味更浓,味道单调,经验减少;

4。其他的变化——增强的葡萄酒酒体。

3:不要加水或冰?那就加其他的!

含水高杯酒,可以被看作是一个“水”和“冷”相结合的饮酒方式,结合不同的稀释度和冷的程度是能够产生极其复杂多变的结果,结果是好是坏,我认为那些熟练,阅读无数的酒保,或动手能力强,试着喝威士忌美食家和丰富的经验,在一定条件下可以带来良好的工作。

每个人都有不同的品味,享受一杯威士忌是网,还是水,有冰,只要能在那个时候做自己,想享受美好的快乐,就没有绝对的“权利”或“错误”。

这颗热情的超新星非常适合新鲜的柠檬汁。格伦法克拉达105系列的双雪利酒,是非常美味的咖啡,冰可乐或巧克力冰淇淋。1977年的塔利克,白色和白色的香槟,有少许海盐和胡椒来尝鲜。

第2个回答  2018-03-21

哇我也是很喜欢威士忌,我有我自己的喝法。然后感觉可能跟别人不太一样吧,我就分享一下我自己喝到的口感。                                                   


加姜汁饮料

有种姜味麦芽酒,在鸡尾酒中更常用。或者喝完威士忌再喝。我甚至没有试着用威士忌来喝它,但它总是会破坏我的口味。就我个人而言,我不是很喜欢这种喝法,当然有兴趣的小伙伴可以来给我一些分享的感受。

Highball

我更喜欢highball的味道,尤其是在忙碌的一天,并须的香气的刺激和轻型威士忌很容易醉人。我认为,对于刚开始接触威士忌的朋友来说,这是一件容易的事,我建议您更容易接受和保留这种口味。

水割

我觉得水的切割应该不同的人有不同的喝法,我最喜欢的方式是评鉴杯,然后将水调到更少的水,感觉就像威士忌的味道再次被打开一样,香气更加浓烈。当我品尝它的时候,我经常会考虑这种喝法的合法性。不过这种喝法真的是我特别迷恋的一种方式,在这里强推给大家。

冰饮

还有就是冰饮,通常是和朋友一起喝的,我试过的威士忌,在我说话的时候喝。这将降低威士忌的味道并且效果将是最小的。冰块用的是老冰块,可以喝很长一段时间,也就是水的比率非常小,因为威士忌的味道会影响自然也更小。对于我来说,这种喝法像是一种饮料,倒不是像酒,味道有点夏天的感觉。

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