吃火锅必不可少的干料和油碟配料是什么？

Question

如题所述

Answer 1

吃火锅必不可少的干料有芝麻、孜然、花生碎…油碟配料有芝麻酱、韭菜花、腐乳、臭豆腐、海鲜汁…可以根据个人的口味选择。

Answer 2

吃火锅必不可少的干料就是干辣椒面和各种秘制调料混合而成的调料，每家火锅店都有秘制的干料配方，而油碟配料主要是香油和蒜末，再根据个人的喜好放上花椒，香菜，葱，花生等配料，如果需要一点滋味就来点耗油。

Answer 3

火锅是我们生活中必不可少的传统美食，特别是在冬天。有很多特别的油碟，有香油，蒜泥，芝麻酱，辣椒油，醋，葱，酱油，香菜，腐乳，韭菜花辣椒油剁椒。小米辣。还有很多干的材料，辣椒面，花椒面，芝麻碎，花生，香菜。配在火锅中吃，真的是太美味了。

Answer 4

火锅必不可少的干碟：作料无汁水、无稠液态，如干椒面、干花椒面，吃老火锅烫月君花的老食客最爱。
油碟品种就比较多了，如麻油、红油辣子、花椒油、橄榄油、蒜泥油碟等所做成的火锅蘸料。

Answer 5

吃火锅的干料还有油碟配料，我觉得是根据个人喜好是决定的。南方的偏向酱油醋那些。北方的更喜欢辣椒油这类的。