重庆酸辣粉

重庆最出名最好吃最正宗的酸辣粉是哪个`？
怎么加盟````或者学 ``````
谢谢各位大虾了```` 一定要最受欢迎的```、口味好的
、、当然我要在北方开 ```呵呵```
谢谢一楼忠诚的回答`````但是我真的想开一家`网上找的资料感觉太假了`
我就是想找个实实在在的味道好受欢迎而且成本低点的呵呵初次创业没有太多的钱投入```
谢谢`````

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其他回答

第1个回答 2008-04-23

重庆本地没什么特别好的连锁的酸辣粉，都是在外面做的，其实最正宗的并不是什么什么品牌的，最正宗的还是要在那些老街老巷摆小摊卖的才是最正宗的！我只听说有个八哥酸辣粉的挺出名的你去找找本回答被提问者采纳

第2个回答 2019-02-28

酸酸辣辣敲好吃！

第3个回答 2008-04-24

家里正宗的酸辣粉是选红署粉,自己回去多吃几家就知道怎么做了,哪还要什么牌子,只要做的味道好,调味齐,粉量足,外面的都不舍得调料,我自己做的很好吃,我也想在广东这边开一家

第4个回答 2008-04-23

正中的酸辣粉,粉丝必须是现做的

相似回答

酸辣粉的做法正宗重庆酸辣粉配方答：1、用温水将红薯粉浸泡半小时。2、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟。3、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里。4、炒香的花生盛出。5、空心菜放入沸水焯熟。6、取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜、蒜泥。7、加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁。8、锅里放油,加入火锅调料、辣椒油慢火煸...

课余时间学的酸辣粉做法,好吃过瘾答：重庆酸辣粉食材:红薯粉、香葱、醋、生抽、花生、蒜末、辣椒油做法步骤 1、红薯粉先用开水泡半小时。 2、碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎、1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐 3、热锅凉油,放入生花生米,中小火慢慢炸,直到听到噼里啪啦,花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油。

重庆酸辣粉怎么做?答：1、调个汤底:葱末、蒜末、小米辣、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、泼入一勺热油、3勺生抽、2勺醋。 2、半勺盐、半勺白糖,所有调料混合搅拌均匀,红薯粉用温水提前泡1小时,将泡发好的红薯粉煮约1-2分钟。 3、盛2勺汤倒入提前调好的调料中,将煮好的红薯粉捞起放入汤料中,依次码入香菜碎、酸豆角、花生米即可。

重庆哪几家酸辣粉好吃答：以下是一些口碑较好的重庆酸辣粉店：1.好又来酸辣粉：这是重庆最著名的酸辣粉店之一，位于解放碑附近。该店的酸辣粉以细、滑、爽口著称，辣椒油香辣可口，加上花生碎、葱花等配料，味道十分鲜美。2.老农民酸辣粉：这是一家位于沙坪坝区三峡广场的老字号酸辣粉店，口碑极佳。该店的酸辣粉口感细腻，辣椒...

重庆酸辣粉那里好吃答：首先，位于解放碑的醉面人家是一个非常有名的酸辣粉店。他们的酸辣粉口感独特，配料丰富，可以让你体验到地道的重庆特色美食。其次，江南大道附近的小杨酸辣粉，作为网红店，酸辣粉的味道也很不错。你可以选择鸡蛋酸辣粉，猪肝酸辣粉等多种口味，满足你的口味需求。最后，重庆的大街小巷都有许多小吃摊位出售...

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