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那些茶是清茶。如何分类
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第1个回答 2013-01-25
清茶就是绿茶的别称
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
主要的绿茶有 竹叶青、西湖龙井、中岳仙茶、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、雨花茶等。
相似回答
清茶
的种类主分为四类
答:
1.绿茶:采摘后立即进行杀青、揉捻、干燥等工序制作而成
。
以产地分
,常见的绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等。2.黄茶:是一种较为少见的茶类,制作过程相对复杂,需要经过杀青、晾渍、加压、蒸泡等工序。以产地分,常见的黄茶有君山银针、毛峰黄芽等。3.白茶:以芽叶为主要原料,采摘后不经过揉捻...
清茶
都
有哪些
答:
一、绿茶类清茶
绿茶是清茶中最具代表性的种类之一。包括龙井、碧螺春、黄山毛峰等。这些绿茶具有天然的清香,口感鲜爽,茶汤色泽清亮。它们富含茶多酚、维生素等营养成分,有清热解毒、提神醒脑的功效。二、乌龙茶类清茶
乌龙茶是一种半发酵茶,也是清茶的重要类别
。铁观音、武夷岩茶等都属于乌龙茶。这类...
清茶
有哪几种?
答:
1、绿茶 包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶
。炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、
细嫩炒青
、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为:
普通烘青
、细嫩烘青等。晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。2、红茶 分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶包括:...
清茶
的种类,作用,适应人群,
答:
绿茶:1、炒青绿茶
眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等。
细嫩炒青
:龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。2、烘青绿茶
普通烘青
:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。3、晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。4、蒸...
清茶是什么茶清茶
所属茶种类
答:
1、清茶指
绿茶
和青茶两种。2、青茶主要品种有安溪铁观音、东方美人、红水乌龙、乌龙茶等。绿茶主要品种有西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、黄山毛峰、信阳毛尖、上饶白眉、峨眉竹叶青、蒙顶茶、黎平雀舌、安吉白片等。
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