吃香菜根有以下好处:
2、治疗小孩发烧。香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。更重要的是,它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。
3、治乳痛初起。香菜根250克,捣汁,分三次冲酒温服。这三种病症都十分常见,患者用香菜根就能有效治疗,所以,香菜根不是垃圾,它是有很高养生价值的,我们需要认真学习香菜根的用法。像香菜根一样,很多果蔬的根部都有治病功效,例如葱根等等,了解和掌握一些蔬菜根的食用方法,这对你养生保健会大有助力,还能防治病症。
4、透发麻疹。香菜根10克,水煎服,可透发麻疹;或用芫荽500克,水煮沸片刻,加酒少许,熏洗躯干手足(勿熏疹面),亦可透发麻疹。
5、治小儿麻疹。初起,疹出未畅,症见发热、恶风、喷嚏、口渴等。鲜香菜根60克,荸荠40克,白萝卜90克,加水1000毫升,煎至500毫升,分次温饮。
6、治胃寒痛症。香菜根1000克,浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒,痛时服15毫升。
香菜的食用禁忌
一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。